Pão de queijo diferente feito com tapioca que fica uma maravilha
Essa receita de Pão de queijo diferente feito com tapioca é uma delícia única que combina a tradicional iguaria brasileira com a versatilidade da tapioca. Utilizando tapioca granulada em vez de polvilho, esse pão de queijo ganha uma textura especial e um sabor irresistível. Além disso, é uma opção sem glúten, ideal para aqueles que têm restrições alimentares ou simplesmente desejam experimentar algo novo.
O resultado é um pão de queijo macio por dentro, com uma casquinha crocante por fora, que vai encantar o paladar de todos que experimentarem.
Ingredientes da receita de Pão de queijo diferente feito com tapioca:
- 2 colheres(sopa) de mussarela
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 copo(requeijão) de goma para tapioca
- ½ colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 ovo
- Sal e água a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o ovo, e bata bem com um garfo. Adicione o sal, a goma para tapioca, a maisena, a mussarela picada, e um pouquinho de água.
- Misture tudo muito bem para incorporar os ingredientes, adicione o fermento em pó, mexa para agregar e obter uma massa cremosa e homogênea.
- Despeje essa massa numa frigideira untada com bastante manteiga, leve em fogo baixíssimo, tampe a frigideira, e deixe dourar de ambos os lados.
- Retire do fogo, disponha num prato e sirva essa maravilha de pão de queijo!
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Considerações Finais:
Essa receita de Pão de queijo diferente feito com tapioca é uma alternativa deliciosa e diferenciada para quem deseja experimentar uma versão única desse quitute tradicional. Com uma combinação de ingredientes simples, mas inovadora, este pão de queijo se destaca pela sua textura macia por dentro e casquinha crocante por fora.
Além disso, por ser livre de glúten, é uma excelente opção para pessoas com restrições alimentares. Prepare esta receita e surpreenda-se com o sabor irresistível deste pão de queijo que é uma verdadeira maravilha!
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