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Sobremesa pé de anjo que você precisa aprender fica uma delícia

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Sobremesa pé de anjo
Sobremesa pé de anjo
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A Sobremesa pé de anjo é uma receita delicada e deliciosa, caracterizada por sua textura leve e sabor suave. Tradicionalmente, é feita com ingredientes simples, como ovos, açúcar e farinha, mas pode variar dependendo da receita específica. Geralmente, os ovos são batidos até ficarem bem espumosos e, em seguida, a farinha é delicadamente incorporada para manter a leveza da sobremesa.

Depois de assado, o pé de anjo tem uma textura macia e aerada, semelhante a uma nuvem doce. Pode ser servido polvilhado com açúcar de confeiteiro ou acompanhado de frutas frescas, adicionando um toque extra de sabor. É uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa elegante e irresistível.

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Ingredientes da receita de Sobremesa pé de anjo

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
  • 2 claras em neve
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 vidro de leite de coco 
  • 400 ml de suco concentrado de maracujá
  • Coco ralado a gosto para decorar

Modo de preparo:

  1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. 
  2. Numa tigela coloque o leite condensado, o suco de maracujá, o leite de coco, e misture bem com um fouet para homogeneizar os ingredientes. 
  3. Adicione a gelatina dissolvida, as claras em neve, e mexa delicadamente para incorporar e aerar a mistura. 
  4. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo e leve para gelar por 6 horas. 
  5. Retire da geladeira, desenforme, e polvilhe com coco ralado a gosto.
  6. Sirva em seguida, bem gelada essa maravilha de sobremesa pé de anjo!

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Considerações Finais:

As considerações finais desta receita de Sobremesa pé de anjo são simplesmente irresistíveis. Com sua textura leve e sabor delicado, é uma opção perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Além disso, sua simplicidade na preparação torna-a acessível a todos os níveis de habilidade na cozinha.

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Seja para uma ocasião especial ou para satisfazer um desejo por algo doce, esta sobremesa certamente impressionará os paladares mais exigentes. Experimente hoje mesmo e desfrute dessa delícia que conquistará seu coração e o paladar de todos à sua volta.

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