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Lasanha de frigideira fácil e rápida de fazer pronta em poucos minutos!

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Lasanha de frigideira
Lasanha de frigideira
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Essa receita é uma versão rápida e prática de Lasanha de frigideira, perfeita para aqueles momentos em que você quer um prato delicioso sem passar horas na cozinha. Ela começa com o refogado de cebola e alho em azeite, seguido pela adição de carne moída, temperos e molho de tomate. Depois, é montada em camadas na frigideira, alternando entre massa de lasanha, presunto, mussarela e o molho de carne. Tudo é cozido em fogo baixo até que a massa esteja bem cozida e o queijo derretido.

Uma vez pronta, você pode cortar em pedaços e servir imediatamente. É uma opção deliciosa e prática para uma refeição reconfortante em pouco tempo. Queremos agradecer ao canal Aquela Receita por compartilhar essa receita incrivel conosco.

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Ingredientes da Lasanha de frigideira:

  • Azeite
  • Meia cebola picada em cubinhos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 500g de carne moída
  • 1 colher de chá de sal
  • Meia colher de chá de páprica doce
  • Pitada generosa de pimenta-do-reino
  • Meia colher de chá de orégano
  • 1 sachê de molho de tomate pronto (340g)
  • 200ml de água morna
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de azeitona picada
  • Salsa a gosto
  • 150g de presunto picado
  • 150g de mussarela picada
  • Massa de lasanha
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite e refogue a cebola picada até que fique levemente dourada.
  2. Acrescente os dentes de alho amassados e refogue até que fiquem dourados.
  3. Adicione a carne moída e refogue até que cozinhe completamente e a água seque quase por completo.
  4. Tempere com sal, páprica doce, pimenta-do-reino e orégano. Em seguida, acrescente o sachê de molho de tomate e a água morna. Misture bem até homogeneizar.
  5. Adicione o açúcar e as azeitonas picadas. Misture novamente.
  6. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de cinco minutos em fogo baixo.
  7. Após o tempo de cozimento, adicione salsa a gosto e reserve metade do molho em uma tigela média.
  8. Em seguida, faça uma camada de massa de lasanha sobre o molho na frigideira.
  9. Adicione o presunto picado e a mussarela picada sobre a massa.
  10. Espalhe a metade do molho reservado sobre o queijo.
  11. Faça outra camada com massa de lasanha, presunto picado e mussarela picada.
  12. Polvilhe orégano a gosto por cima.
  13. Tampe a frigideira novamente e deixe a massa cozinhar bem em fogo baixo.
  14. Quando a massa estiver cozida, corte um pedaço, coloque em um prato e sirva.
  15. Aproveite a sua deliciosa lasanha de frigideira!

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Considerações Finais:

Esta Lasanha de frigideira é uma opção deliciosa para aqueles momentos em que se deseja uma refeição reconfortante, mas sem o trabalho e o tempo de preparo tradicional de uma lasanha no forno. Sua praticidade e rapidez a tornam ideal para uma refeição rápida durante a semana ou até mesmo para impressionar os convidados de última hora.

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Além disso, a versatilidade desta receita permite que você adicione ou substitua ingredientes de acordo com seu gosto pessoal. Por exemplo, você pode incluir vegetais como espinafre, cogumelos ou abobrinha para adicionar mais nutrientes e sabor à sua lasanha.

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