Esta receita de Frango cremoso é uma opção deliciosa e fácil de preparar para uma refeição reconfortante e saborosa. O frango desfiado é cozido com temperos aromáticos, como cebola, alho e tomate, criando um recheio suculento e cheio de sabor. O creme de batata adiciona uma textura cremosa e aveludada, enquanto o queijo mussarela gratinado por cima proporciona um toque irresistível de indulgência.
É uma combinação perfeita de ingredientes que resulta em um prato que certamente agradará a todos os paladares. Ideal para servir em um jantar em família ou para impressionar convidados com um prato caseiro e reconfortante. Queremos agradecer ao canal Receitas Aprovadas by Elza por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Ingredientes do Frango cremoso:
Para o recheio:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado
- Sal, páprica, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
Para o creme:
- 4 a 5 batatas médias cozidas em cubos
- 100 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- Queijo mussarela para cobrir
Modo de preparo:
- Recheio:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente.
- Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
- Adicione o peito de frango cozido e desfiado, o tomate picado e os temperos a gosto (sal, páprica, pimenta do reino, cheiro verde) e cozinhe por alguns minutos para que os sabores se misturem. Reserve.
- Creme:
- Em um liquidificador, coloque as batatas cozidas em cubos, o leite e a manteiga. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo.
- Adicione o creme de leite e o requeijão cremoso, mexendo bem até incorporar e aquecer. Reserve.
- Montagem:
- Em um refratário, coloque metade do creme no fundo.
- Por cima, distribua o recheio de frango preparado anteriormente.
- Cubra com o restante do creme.
- Cubra com queijo mussarela.
- Finalização:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e borbulhante.
- Retire do forno e sirva quente.
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Considerações Finais:
Esta receita de Frango cremoso é uma escolha maravilhosa para qualquer ocasião. Com sua preparação simples e ingredientes acessíveis, é uma opção prática para aqueles momentos em que se deseja uma refeição reconfortante e deliciosa. A combinação de frango suculento, temperos aromáticos e creme de batata cremoso é simplesmente irresistível.
Além disso, o toque final de queijo mussarela gratinado adiciona uma camada de sabor extra. Não há dúvida de que este prato vai conquistar os corações e paladares de todos à mesa. Experimente esta receita e desfrute de uma experiência gastronômica deliciosa e memorável!
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