Lasanha de frango com molho branco para toda família fica uma delícia!

Lasanha de frango com molho branco
Lasanha de frango com molho branco

Essa receita de lasanha de frango com molho branco é uma opção deliciosa e reconfortante para toda a família. A combinação do recheio cremoso de frango com o molho branco, coberta com queijo derretido, resulta em um prato irresistível. Além disso, é uma receita relativamente simples de preparar, tornando-a perfeita para ocasiões especiais ou para um jantar reconfortante durante a semana.

O sabor e a textura cremosa tornam esta lasanha uma escolha popular que certamente vai agradar a todos os paladares. Queremos agradecer ao canal Receitas da Lene por compartilhar essa receita incrivel conosco.

Ingredientes do lasanha de frango com molho branco:

Para o Recheio:

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 pimentão picado
  • 1 pimenta (opcional, a gosto)
  • 2 tomates picados
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 240 ml de caldo de frango (ou água)
  • Azeitonas a gosto
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher de sopa de sal (ou a gosto)
  • Cheiro verde picado a gosto

Para o Molho Branco:

  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 caixa de creme de leite

Montagem:

  • 500g de massa de lasanha pré-cozida
  • 500g de queijo mussarela ralado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Recheio:

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione o pimentão e a pimenta (se estiver usando) e refogue por mais alguns minutos.
  3. Acrescente os tomates e o colorau, misture bem.
  4. Adicione o frango desfiado, o molho de tomate, o caldo de frango (ou água), as azeitonas, o milho verde, o sal e o cheiro verde. Misture bem e reserve.

Molho Branco:

  1. Em outra panela, derreta a margarina e adicione a farinha de trigo, mexendo bem para não formar grumos.
  2. Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre até obter um molho cremoso.
  3. Tempere com sal e acrescente o creme de leite. Mexa até engrossar e reserve.

Montagem:

  1. Em uma travessa, espalhe um pouco de molho branco.
  2. Coloque uma camada de massa de lasanha sobre o molho.
  3. Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
  4. Cubra com mais um pouco de molho branco.
  5. Polvilhe queijo mussarela ralado por cima do molho branco.
  6. Repita as camadas de massa, recheio, molho branco e queijo mussarela até acabarem os ingredientes, finalizando com queijo e orégano.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  8. Retire do forno e sirva quente.

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Considerações Finais:

Nada como uma lasanha de frango com molho branco para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos especiais. Esta lasanha de frango com molho branco é uma opção irresistível que certamente vai agradar a todos. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você pode surpreender seus entes queridos com um prato delicioso e reconfortante.

Não hesite em experimentar esta receita e adicionar o seu toque pessoal, seja acrescentando mais temperos ou adaptando ao gosto da sua família. Prepare-se para receber elogios e aproveite cada garfada dessa lasanha cremosa e saborosa!

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