Cigarrete de presunto com queijo lanche delicioso e muito fácil de fazer!
Essa receita é uma deliciosa opção de lanche chamada Cigarrete de presunto com queijo. Ela consiste em uma massa leve e crocante recheada com presunto e queijo, resultando em um petisco saboroso e fácil de fazer. A massa é preparada com ingredientes simples, como farinha de trigo, água, leite, margarina e caldo de galinha, que são cozidos até obter uma consistência adequada. Em seguida, a massa é esticada e recheada com fatias de presunto e queijo, sendo enrolada e cortada em porções individuais. Finalmente, as cigarretes são empanadas em uma mistura de água e farinha de trigo, e fritas até ficarem douradas e crocantes.
Este lanche é perfeito para servir em diversas ocasiões e certamente irá agradar a todos os paladares. Queremos agradecer ao canal Receitas de Pai por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Ingredientes do Cigarrete de presunto com queijo:
- 3 copos de farinha de trigo
- 2 copos de água
- 1 copo de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Sal a gosto
- Presunto
- Queijo
- Farinha de rosca (para empanar)
Medidas dos Ingredientes:
- Copos de Farinha de Trigo: Copo de requeijão de 250ml (3 copos)
- Copos de Água e Leite: Copo de requeijão de 250ml (2 copos de água, 1 copo de leite)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione água, leite, margarina, caldo de galinha e sal a gosto.
- Deixe ferver para derreter o caldo de galinha e a margarina.
- Após ferver, mexa e adicione gradualmente a farinha de trigo, mexendo continuamente para evitar grumos.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo médio, mexendo constantemente, até a massa ficar homogênea e desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe a massa esfriar um pouco.
- Em uma superfície limpa e enfarinhada, abra a massa em uma espessura média.
- Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo dobradas ao meio sobre a massa.
- Corte a massa em tiras, envolvendo o presunto e o queijo.
- Feche bem as extremidades das tiras para formar os cigarretes.
- Passe os cigarretes em farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Retire do óleo e escorra em papel toalha.
- Sirva quente e aproveite!
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Considerações Finais:
Nas considerações finais, podemos afirmar que o Cigarrete de presunto com queijo é realmente um lanche delicioso e extremamente fácil de fazer. Sua massa crocante envolvendo o recheio de presunto e queijo proporciona uma combinação de sabores irresistível. Além disso, a simplicidade dos ingredientes e o modo de preparo tornam esta receita acessível para qualquer pessoa, mesmo sem muita experiência na cozinha.
Portanto, se você está procurando por um petisco saboroso e prático para preparar em casa, não hesite em experimentar essa receita. Garanto que será um sucesso entre amigos e familiares. Bom apetite!
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