Doce de leite de corte com apenas 3 ingredientes rende muito super macio e delicioso!
Esta receita de Doce de leite de corte é simplesmente incrível! Com apenas três ingredientes – leite em pó, açúcar refinado e água -, você pode criar um doce delicioso e macio. O processo é fácil de seguir e rende bastante, então é perfeito para compartilhar com amigos e familiares.
O resultado final é um doce de leite caseiro com uma textura suave e um sabor irresistível, que certamente vai encantar a todos. Queremos agradecer ao canal Brincando de Casinha por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Ingredientes do Doce de leite de corte:
- 400g de leite em pó
- 1kg de açúcar refinado
- 1 xícara (250ml) de água
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, misture o leite em pó e o açúcar refinado.
- Acrescente a água e misture bem fora do fogo, formando uma massa homogênea.
- Leve a panela ao fogo médio.
- Mexa constantemente a mistura até que comece a ferver.
- Continue mexendo para evitar que o doce queime no fundo da panela.
- À medida que o doce ferve, observe a mudança na textura e cor, mexendo sempre.
- Após cerca de 10 minutos de fervura, o doce começará a adquirir uma cor mais amarelada.
- Quando as bolhas começarem a estourar mais lentamente e o doce começar a desgrudar do fundo da panela, estará no ponto.
- Desligue o fogo e continue mexendo o doce até que esfrie um pouco e comece a endurecer.
- Transfira o doce para uma assadeira untada com margarina, nivelando-o com uma colher.
- Deixe o doce esfriar completamente na assadeira.
- Quando estiver firme, corte-o em quadradinhos do tamanho desejado.
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Considerações Finais:
Nada como um Doce de leite de corte para adoçar o dia, não é mesmo? Com apenas três ingredientes e um processo simples, você pode preparar um doce de leite de corte que vai encantar a todos com sua textura macia e sabor delicioso.
Aproveite para compartilhar essa receita com amigos e familiares, e desfrute de momentos doces e memoráveis juntos. Experimente essa receita e descubra o prazer de fazer seus próprios doces em casa.
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