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Bolo sem farinha e sem açúcar para você fazer um lanche mais saudável

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Bolo sem farinha e sem açúcar
Bolo sem farinha e sem açúcar
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Este Bolo sem farinha e sem açúcar saudável é uma opção deliciosa para um lanche sem culpa. Sem farinha e sem açúcar adicionado, é uma alternativa mais nutritiva para satisfazer seu desejo por algo doce.

Com ingredientes como bananas maduras, ovos, aveia, e outros adicionais como nozes ou frutas secas, este bolo é rico em fibras, proteínas e nutrientes essenciais. Sua textura fofa e sabor suave o tornam irresistível, enquanto sua simplicidade o torna fácil de preparar.

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Ingredientes da Bolo sem farinha e sem açúcar saudável:

  • 100 ml de óleo
  • 4 bananas nanicas grandes maduras
  • 3 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 xícara de chá de uvas-passas pretas sem sementes
  • 1 e 3/4 de xícara de chá de aveia em flocos (ou aveia em flocos finos)
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó  

Modo de preparo:

  1. Adicione no liquidificador o óleo, as bananas e os ovos, bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. 
  2. Adicione as uvas-passas pretas sem sementes e a aveia em flocos, batendo novamente. 
  3. Delicadamente incorpore o fermento químico em pó usando uma espátula. 
  4. Transfira a massa para uma forma com furo central untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado. 
  5. Após assar, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva essa maravilha de comer rezando. Aproveite do seu bolo sem farinha e sem açúcar.

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Considerações Finais:

Ao optar por este Bolo sem farinha e sem açúcar, você está escolhendo uma opção mais saudável para satisfazer seu desejo por algo doce. No entanto, lembre-se de que mesmo sem açúcar adicionado, as frutas maduras contribuem para o conteúdo de açúcar total da receita. Portanto, é importante consumi-lo com moderação, especialmente se estiver controlando a ingestão de açúcar.

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Além disso, você pode personalizar esta receita adicionando ingredientes como cacau em pó sem açúcar, canela ou extrato de baunilha para um sabor extra. Aproveite este bolo como um lanche nutritivo ou uma sobremesa satisfatória, sabendo que você está fazendo uma escolha consciente em direção a uma alimentação mais saudável.

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