Asinha de frango crocante com um segredo especial na hora de fritar

Asinha de frango crocante
Asinha de frango crocante

Essa receita de Asinha de frango crocante revela um segredo especial na hora de fritar que a torna irresistivelmente deliciosa. As asinhas de frango são marinadas em uma combinação secreta de temperos que garantem um sabor incrível.

Depois, são empanadas em uma mistura crocante e fritas até ficarem douradas e crocantes por fora, enquanto mantêm a suculência por dentro. Ideal para servir como petisco em uma festa ou como um prato principal em uma refeição especial. Prepare-se para surpreender seus convidados com essa iguaria irresistível!

Ingredientes da receita de Asinha de frango crocante

  • 1 kg de asinha de frango temperada a gosto 
  • ½ xícara (chá) farinha de trigo
  • ½ xícara(chá) de farinha de rosca 
  • 1 colher(chá) de fermento em pó 
  • 1 pitada de sal 
  • Óleo o quanto baste para fritar 

Modo de preparo:

  1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca, o fermento em pó e o sal. Misture bem para homogeneizar. 
  2. Empane o frango nessa mistura e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de todos os lados. 
  3. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir. 
  4. E a asinha de frango crocante mais top das galáxias acaba de ficar pronta!

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Considerações Finais:

Nas considerações finais desta receita de Asinha de frango crocante com um toque especial na fritura, é importante ressaltar que a combinação de temperos e técnicas de preparo pode variar de acordo com o gosto pessoal de cada um. Experimente diferentes marinadas e empanamentos para descobrir a combinação perfeita para o seu paladar.

Além disso, ao fritar o frango, certifique-se sempre de manter uma temperatura constante do óleo para garantir que fique crocante por fora e bem cozido por dentro. Sirva as asinhas de frango crocantes como petisco, acompanhamento ou prato principal e desfrute do prazer de uma refeição saborosa e irresistível.

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