Pastelão Supremo O Salgado Mais Saboroso do Mundo! Vai Vender Como Água!
Essa receita ensina a preparar um irresistível Pastelão Supremo com um delicioso recheio de pizza. A massa é feita com óleo, extrato de tomate, caldo de galinha, água, sal, orégano e farinha de trigo. Após cozinhar e sovar, ela se torna uma base maleável. O recheio inclui queijo mussarela, linguiça calabresa ralada, cebola, tomate sem sementes, pimenta calabresa e orégano. Após rechear a massa, ela é dobrada, cortada e empanada em água e farinha de rosca. Os salgados são fritos até dourarem. A receita destaca a praticidade, a possibilidade de congelamento por até 60 dias e sugere um preço médio de venda. Queremos agradecer ao canal Weder Silva por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindos ao universo culinário de sabor incomparável! Apresentamos o Pastelão Supremo, o salgado que promete não apenas satisfazer, mas também conquistar paladares exigentes. Com uma combinação irresistível de texturas e um recheio de pizza de dar água na boca, esta receita vai muito além do convencional.
Prepare-se para descobrir o segredo por trás do salgado mais saboroso do mundo, capaz de conquistar o seu paladar e fazer sucesso nas vendas como água. Vamos mergulhar neste delicioso caminho culinário e criar juntos um verdadeiro fenômeno gastronômico!
Ingredientes do Pastelão Supremo:
- 30 ml de óleo
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 tablete de caldo de galinha
- 600 ml de água
- Sal a gosto
- Meia colher de sopa de orégano
- Farinha de trigo (quantidade não especificada, adicionar aos poucos até obter uma massa consistente)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione óleo, extrato de tomate, caldo de galinha e refogue.
- Adicione água e sal. Deixe ferver.
- Acrescente orégano e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo constantemente, até obter uma massa consistente.
- Cozinhe a massa até que ela fique firme e bem cozida.
- Retire a massa da panela e sove por aproximadamente 2 minutos para que ela fique lisa e homogênea.
Recheio:
Ingredientes:
- Queijo mussarela
- Linguiça calabresa
- Cebola
- Tomate sem sementes
- Pimenta calabresa
- Orégano
Modo de Preparo:
- Rale a linguiça calabresa.
- Em uma tigela, misture a linguiça calabresa ralada, cebola, tomate sem sementes, pimenta calabresa e orégano.
Montagem e Finalização:
Modo de Preparo:
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada, deixando-a fina.
- Coloque fatias de queijo mussarela na massa, deixando espaços entre elas.
- Adicione o recheio preparado sobre as fatias de queijo.
- Dobre a massa sobre o recheio, fechando-a como um envelope.
- Corte os salgados no formato desejado.
- Empane os salgados na seguinte ordem: água, farinha de rosca.
- Frite os salgados em óleo a 180 graus até que fiquem dourados.
Observações:
- Os salgados podem ser congelados por até 60 dias após serem empanados.
- O preço sugerido na cidade do autor é de R$ 7, mas pode variar em diferentes regiões.
Esperamos que tenha gostado dessa receita Patelão Supremo maravilhosa!
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Concluindo, o Pastelão Supremo é muito mais do que um simples salgado, é uma experiência de sabor única que certamente conquistará paladares. Com uma massa irresistivelmente crocante e um recheio delicioso de pizza, essa receita promete ser um sucesso absoluto.
Se você busca um salgado que vai além das expectativas, capaz de encantar e surpreender, o Pastelão Supremo é a escolha ideal. Prepare-se para vender como água e encantar seus clientes com essa iguaria que combina texturas e sabores de forma extraordinária.
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