Pão de Queijo Assado na Frigideira, Fiz Essa Receita Sem Forno Sem ovo Sem Fermento!

Esta receita apresenta a criação de um Pão de Queijo Assado na Frigideira, com uma massa preparada cuidadosamente à mão, composta por farinha de pão, leite e manteiga. Após um período de amadurecimento na geladeira, a massa é estendida e recheada com uma camada suculenta de purê de batata e queijo mussarela. Ao ser delicadamente fechado, o pão é cozido em uma frigideira até atingir um dourado apetitoso em ambos os lados. O toque final é a aplicação de manteiga derretida e a sugestão de servir o pão com um mergulho irresistível de mel, elevando o sabor a um nível ainda mais delicioso. Queremos agradecer ao canal table diary 식탁일기 por ter compartilhado essa receita incrivel.

Bem-vindo a uma receita inovadora e deliciosa de Pão de Queijo Assado na Frigideira, preparada de maneira surpreendente, sem a necessidade de forno, ovos ou fermento! Se você procura por uma versão rápida e prática desse clássico brasileiro, está no lugar certo. Esta receita apresenta uma abordagem única, utilizando uma frigideira para alcançar a textura perfeita e o sabor irresistível do pão de queijo.

Prepare-se para explorar um método simples e descomplicado que resulta em um Pão de Queijo Assado na Frigideira, dourado e cheio de sabor, pronto para conquistar seu paladar. Vamos mergulhar nessa aventura culinária sem complicações e descobrir como criar essa iguaria sem abrir mão do sabor autêntico!

Ingredientes do Pão de Queijo Assado na Frigideira:

Para a massa do pão:

• 90g de farinha forte (farinha de pão)
• 55g de leite
• 10g de manteiga derretida sem sal
• Um pouco de sal

Para o recheio:

• 1 batata
• 2 colheres de sopa de maionese
• Queijo mussarela

Para a montagem e cozimento:

• Manteiga para untar a frigideira

Para servir:

• Mel

Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa do Pão:
   • Misture a farinha, o leite, a manteiga derretida e um pouco de sal até formar uma massa.
   • Sovar a massa à mão por aproximadamente 5 minutos até obter uma consistência homogênea.
   • Forme um caroço com a massa.
   • Cubra com filme plástico e deixe a massa descansar na geladeira por 1 hora.
2. Preparo do Recheio:
   • Cozinhe a batata até que fique bem cozida.
   • Faça um purê de batata e misture com as 2 colheres de sopa de maionese.
   • Reserve a batata cozida e o purê.
3. Montagem e Cozimento:
   • Após 1 hora de descanso, retire a massa da geladeira e a abra com um rolo de massa.
   • Torne a massa redonda e plana, com cerca de 22 cm de diâmetro.
   • Coloque o queijo mussarela sobre a massa.
   • Adicione o purê de batata no centro e cubra com mais queijo mussarela.
   • Feche bem a massa, apertando as bordas para selar.
   • Aqueça uma frigideira em fogo baixo e passe manteiga nela.
   • Quando a parte inferior do pão estiver dourada, aplique manteiga derretida por cima.
   • Vire o pão e repita o processo até que ambos os lados estejam dourados.
4. Servir:
   • Sirva o pão recheado com batata e queijo.
   • Prepare mel para mergulhar, pois tem um sabor melhor quando acompanhado de mel.

Esperamos que tenha gostado dessa receita de Pão de Queijo Açado na Frigideira maravilhoso!

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Agora que você concluiu a jornada culinária de preparar esse Pão de Queijo Assado na Frigideira, sem forno, sem ovo e sem fermento, esperamos que tenha desfrutado tanto quanto nós! Essa abordagem prática e inovadora trouxe à mesa um pão de queijo irresistivelmente dourado e cheio de sabor, demonstrando que é possível alcançar resultados surpreendentes com simplicidade.

A ausência de ingredientes tradicionais não comprometeu a textura macia e a autenticidade desse clássico brasileiro. Esperamos que essa receita tenha proporcionado uma experiência gastronômica única, incentivando sua criatividade na cozinha e inspirando a explorar novas possibilidades culinárias.

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