Preparei uma deliciosa costelinha de porco na panela de pressão e o resultado foi incrível! A carne ficou tão macia que desmanchava facilmente, revelando todo o sabor dos temperos como lemon pepper, chimichurri, páprica defumada, suco de limão, molho shoyu, mostarda e alho temperado. O toque especial de cebola e cheiro verde no final complementou a receita, tornando-a simplesmente irresistível. Uma opção rápida, fácil e deliciosa para apreciar uma costelinha de porco suculenta e saborosa. Queremos agradecer ao canal Claudia Oliveira Receitas por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Hoje trago uma receita irresistível e prática: costelinha de porco na panela de pressão. Essa opção rápida de preparo resulta em uma carne tão macia que desmancha a cada garfada, revelando uma explosão de sabores. Com uma combinação de temperos cuidadosamente escolhidos, essa costelinha é temperada com lemon pepper, chimichurri, páprica defumada, suco de limão, molho shoyu, mostarda e alho temperado.
O toque final com cebola e cheiro verde adiciona frescor e aroma, transformando essa receita em um verdadeiro deleite para os apreciadores da boa culinária. Prontos para desfrutar de uma costelinha de porco que vai surpreender o paladar? Vamos à receita!
Ingredientes da costelinha de porco na panela de pressão:
- Aproximadamente 700g de costelinha de porco
- 1 colher de chá de Lemon Pepper
- 1 colher de chá de chimichurri
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Suco de meio limão
- Opcional: Um pouco de molho shoyu
- Um pouco de mostarda a gosto
- Um pouco de sal a gosto
- Um pouco de azeite para refogar
- Alho temperado a gosto
- Um pouco de água para a panela de pressão
- Cebola (opcional)
- Cheiro verde para finalizar
Modo de Preparo:
- Corte a costelinha de porco em pedaços menores, se desejar.
- Em uma tigela, tempere a costelinha com lemon pepper, chimichurri, páprica defumada, suco de meio limão, molho shoyu (opcional), mostarda, sal a gosto.
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e adicione alho temperado. Refogue o alho até soltar bem o sabor.
- Coloque a costelinha temperada na panela e mexa bem, deixando dourar por alguns minutos.
- Adicione um pouco de água à panela (apenas o suficiente para criar vapor na panela de pressão), tampe e deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão.
- Após os 10 minutos, deixe o molho secar naturalmente.
- Se desejar, adicione cebola cortada à receita e refogue por mais alguns minutos.
- Finalize com cheiro verde.
- Sirva a costelinha de porco na panela de pressão e aproveite!
Observação: Certifique-se de que a carne de porco esteja completamente cozida por dentro antes de servir. A quantidade de sal e outros temperos pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de costelinha de porco na panela de pressão maravilhosa!
Siga nossa pagina no instagram para receber mais receitas Receita Preferiada e também participe dos nossos grupos de WhatsApp
Ao finalizar essa jornada culinária, celebramos o sucesso desta costelinha de porco na panela de pressão, que se revelou uma verdadeira obra-prima gastronômica. A suculência da carne, que desmancha a cada garfada, é o resultado do cuidado na escolha e combinação dos temperos, como lemon pepper, chimichurri, páprica defumada, suco de limão, molho shoyu, mostarda e alho temperado.
A adição opcional de cebola e o toque final de cheiro verde elevaram ainda mais o sabor desta receita. Espero que cada pedaço tenha proporcionado uma experiência gastronômica inesquecível. Que essa costelinha seja não apenas uma refeição, mas um momento de prazer e deleite à mesa. Até a próxima receita!
VOCÊ PODE GOSTAR TAMBÉM:
Cupim com batata na panela de pressão desmancha na boca e fica uma delícia!
Bife à rolê na panela de pressão super fácil de fazer fica uma maravilha!
Fiz essa receita incrível de entrevero de pinhão ficou uma delícia!
Receita fácil e prática com apenas ovos cebola e tomate Fica uma delícia!
Bolacha sem ovos sem trigo e sem lactose É só misturar e está pronta derrete na boca e fica deliciosa!