Bolo Espoja de Chocolate, o Mais Fofo e Macio do Mundo, Surpreenda Sua Familía Com Essa Receita!
Essa receita resulta em um delicioso Bolo Espoja de Chocolate, preparado com uma combinação de ingredientes cuidadosamente equilibrados. A separação dos ovos permite a criação de um merengue firme, que é incorporado à massa, proporcionando uma textura suave. A adição de cacau em pó confere um sabor rico e chocolateado. O processo de assar em banho-maria a 150 ℃ por 60 minutos garante uma consistência perfeitamente cozida. Ao final, você é recompensado com um bolo resiliente, pronto para proporcionar um toque de felicidade em cada pedaço. Queremos agradecer ao canal table diary 식탁일기 por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Prepare-se para uma experiência culinária incrível com a receita do Bolo Espoja de Chocolate, consagrado como o mais fofo e macio do mundo. Surpreenda sua família com cada mordida dessa delícia irresistível, que combina a suavidade de uma esponja com o sabor rico do chocolate. Este bolo é a expressão perfeita da harmonia entre técnicas precisas e ingredientes cuidadosamente escolhidos. Siga cada passo e mergulhe no universo dos sabores, elevando suas habilidades de confeitaria e encantando paladares. Deixe-se levar por esta jornada culinária e proporcione momentos inesquecíveis à sua família com essa receita extraordinária!
Ingredientes do Bolo Espoja de Chocolate:
- 5 ovos (separe claras e gemas)
- 65g de óleo de cozinha
- 80g de farinha para bolo
- 25g de cacau em pó
- 1g de sal
- 130g de leite
- 110g de açúcar
Modo de Preparo:
- Separe as claras e as gemas dos 5 ovos.
- Cubra as claras em neve com filme plástico e coloque na geladeira até o uso.
- Em uma panela, aqueça 65g de óleo de cozinha em fogo baixo por 1 minuto.
- Peneire 80g de farinha para bolo e 25g de cacau em pó na panela. Misture bem.
- Adicione 5 gemas de ovo e 1g de sal à mistura. Misture novamente.
- Divida 130g de leite em duas partes e adicione à mistura, mexendo para evitar grumos.
- Prepare um merengue batendo 5 claras em neve com 110g de açúcar. Adicione o açúcar em três partes, terminando em velocidade lenta por 1 minuto.
- Adicione uma concha do merengue à mistura da massa e misture bem. Em seguida, adicione duas conchas, misture novamente.
- Despeje a massa no restante do merengue e misture delicadamente de baixo para cima.
- Despeje a massa na panela maior e coloque-a em um recipiente com água quente.
- Coloque no forno pré-aquecido a 150 ℃ (300 ℉) por 60 minutos.
- Verifique a consistência com um palito – se sair limpo, está pronto.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
- Aproveite o bolo e sinta a felicidade!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Bolo Espoja de Chocolate maravilhoso
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Com cada fatia desse Bolo Espoja de Chocolate, você não apenas experimenta uma explosão de sabor, mas também proporciona à sua família um momento de pura indulgência. A combinação equilibrada de ingredientes e a meticulosa técnica resultam em uma obra-prima culinária que eleva a experiência de degustar um simples bolo a um patamar extraordinário.
Ao surpreender sua família com esse deleite, você não apenas compartilha um doce, mas cria memórias afetivas que permanecerão no coração de todos. Este é, sem dúvida, o bolo mais fofo e macio do mundo, pronto para encantar e celebrar momentos especiais. Que cada pedaço seja um reflexo do carinho que você dedica àqueles que mais ama.
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