Bolo de leite muito fácil de fazer e super gostoso Bolo mole perfeito!
Esta receita é para um Bolo de leite extremamente fácil de fazer e incrivelmente saboroso. Conhecido também como “bolo mole”, este prato é simplesmente perfeito para quem busca uma sobremesa reconfortante e deliciosa. Com uma mistura de ingredientes básicos como ovos, leite condensado, manteiga, açúcar e farinha de trigo, este bolo é preparado no liquidificador e assado em banho-maria no forno.
O resultado é um bolo macio, úmido e absolutamente irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Queremos agradecer ao canal Dicas e Receitas da Celly por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Ingredientes do Bolo de leite:
- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado (ou caixinha)
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de açúcar
- 800 ml de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, a manteiga (derretida se estiver sólida), o açúcar e o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea, por cerca de 2 minutos.
- Acrescente a farinha de trigo ao liquidificador e misture rapidamente apenas para incorporar à massa. Evite bater demais para não desenvolver o glúten da farinha.
- Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e despeje a massa nela.
- Coloque a forma com a massa dentro de uma forma maior e preencha a forma maior com água e adicione uma colher de vinagre para evitar que a forma escureça.
- Asse em banho-maria no forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que o bolo esteja assado. O tempo pode variar dependendo do forno.
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Passe uma faca ao redor da forma para soltar o bolo e desenforme com cuidado.
- Sirva o bolo de leite ainda morno ou em temperatura ambiente, e aproveite!
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Considerações Finais:
Esta receita de Bolo de leite é uma verdadeira estrela na cozinha. Além de ser extremamente fácil de fazer, o resultado é um bolo mole perfeito, que derrete na boca e encanta qualquer paladar. Com uma textura macia e um sabor irresistível, este bolo é uma opção maravilhosa para qualquer momento do dia.
Seja para acompanhar um café da manhã acolhedor ou para adoçar uma tarde entre amigos, este bolo de leite é garantia de satisfação. Experimente esta receita e surpreenda-se com sua simplicidade e delicioso resultado final!
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