Fiz Essa Bala de Goma Gostosa e Facíl Para a Criançada, Elas Adoram!
Essa Bala de Goma caseiras são uma delícia e uma opção divertida para o dia das crianças ou qualquer ocasião especial. Com sabores atraentes, como limão, e uma textura que pode ser ajustada ao seu gosto, essas balinhas são fáceis de fazer e encantam pela sua transparência e brilho. O processo envolve dissolver gelatinas, cozinhar com açúcar, cortar e passar no açúcar cristal, resultando em balinhas coloridas e saborosas. Uma ótima receita para fazer em casa e surpreender amigos e familiares! Queremos agradecer ao canal Leodenice Camargo por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Olá pessoal! Hoje trago uma receita irresistível que vai conquistar o coração da criançada (e dos adultos também): Bala de Goma caseiras! Preparar essas delícias é uma experiência gostosa e fácil, perfeita para momentos especiais, como o dia das crianças.
Com sabores vibrantes e uma textura única, estas balinhas são um verdadeiro sucesso. Então, pegue os ingredientes e venha se aventurar na cozinha comigo, garantindo sorrisos e momentos doces para toda a família!
Ingredientes da Bala de Goma:
- 1 envelope (25g) de gelatina de limão (ou sabor de sua escolha)
- 1 envelope (12g) de gelatina sem sabor
- 200g de água quente (ou 300ml)
- 400g de açúcar cristal
- Óleo de cozinha (para untar)
- Açúcar cristal (para envolver as balinhas)
Modo de Preparo:
- Em um potinho, misture a gelatina de limão e a gelatina sem sabor.
- Adicione 200g de água quente ao potinho e misture bem até dissolver completamente.
- Em uma panela, coloque 400g de açúcar cristal.
- Despeje a mistura de gelatinas sobre o açúcar na panela.
- Mexa bem até que todos os grãos de açúcar estejam dissolvidos. A mistura ficará com uma aparência de “baba”.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente até a mistura ferver. Cuidado para não derramar.
- Quando ferver, retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos para a espuma diminuir.
- Despeje a mistura em um refratário untado com óleo.
- Remova a espuma da superfície com uma colher.
- Deixe a gelatina descansar em temperatura ambiente por 2 a 5 dias, ou leve à geladeira por pelo menos 12 horas.
- Após o tempo de descanso, corte a gelatina em tiras e depois em quadradinhos.
- Passe as balinhas no açúcar cristal, cobrindo-as completamente.
- Aproveite suas balinhas de goma caseiras!
Esperamos que tenha gostado dssa receita de Bala de Goma maravilhosa!
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E aqui está o resultado final da nossa jornada culinária: balinhas de goma caseiras deliciosas, feitas com carinho e simplicidade para conquistar o paladar da criançada! Espero que tenham aproveitado cada momento desse processo divertido na cozinha, criando docinhos coloridos que certamente encantaram a todos.
Essas balinhas não são apenas uma delícia para o paladar, mas também representam memórias doces compartilhadas entre família e amigos. Continue explorando novas receitas e desfrutando dos pequenos prazeres que a culinária caseira nos proporciona. Até a próxima aventura gastronômica!
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