Sobremesa simples econômica e deliciosa com apenas 2 ingredientes!
Esta Sobremesa simples, econômica e deliciosa que pode ser preparada com apenas dois ingredientes principais. A base consiste em claras de ovos batidas em neve, proporcionando uma textura leve e fofinha, quase semelhante ao algodão doce. Para acompanhar, uma calda caramelizada é preparada com açúcar e água, adicionando um toque doce e dourado ao prato. O resultado final é uma sobremesa surpreendentemente saborosa, com uma apresentação atraente, tornando-a uma escolha fácil e rápida para quem procura algo gostoso sem complicação. Queremos agradecer ao canal Simples Assim por Patricia Santos por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindos ao nosso canal! Hoje, vamos compartilhar uma receita incrivelmente fácil, econômica e deliciosa: uma Sobremesa simples com apenas dois ingredientes. Esta opção é perfeita para quem busca praticidade na cozinha, mas não abre mão do sabor.
Com uma base de claras em neve, que proporcionam uma textura leve e fofa, e uma calda caramelizada feita com apenas açúcar e água, esta sobremesa promete conquistar seu paladar sem exigir muitos recursos. Se você está pronto para uma experiência culinária simples e surpreendentemente deliciosa, continue assistindo e aprenda como fazer essa maravilha em casa. Vamos lá!
Ingredientes da Sobremesa simples:
- Para a Calda:
- 1 xícara de açúcar (aproximadamente 250g)
- 1/2 xícara de água
- Para o Doce:
- 7 claras de ovos
- 12 colheres de açúcar
- Para a Montagem:
- 1 litro de água quente (para o banho-maria)
Modo de Preparo:
Preparo da Calda:
- Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar (aproximadamente 250g).
- Acrescente 1/2 xícara de água à panela.
- Misture bem os ingredientes.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe até obter uma cor e consistência desejadas para a calda.
Preparo do Doce (Claras em Neve):
- Separe 7 claras de ovos.
- Bata as claras em neve em velocidade baixa até atingir o ponto desejado.
- Acrescente 12 colheres de açúcar às claras em neve, adicionando aos poucos.
- Aumente a velocidade da batedeira e continue batendo por cerca de seis minutos, até obter um ponto de chantilly.
Montagem do Doce:
- Despeje a calda preparada anteriormente em uma forma.
- Adicione a mistura de claras em neve sobre a calda na forma, distribuindo aos poucos.
- Ajuste a aparência para garantir um efeito bonito no doce.
- Assegure-se de preencher toda a forma.
- Coloque a forma em uma assadeira com 1 litro de água quente para o banho-maria.
- Cozinhe no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 35 minutos, ou até que o doce fique dourado.
- Após o cozimento, desenforme o doce.
Observação:
- As instruções sobre o ponto da calda, claras em neve e doce são fornecidas visualmente, portanto, é importante assistir ao vídeo para obter uma referência precisa.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Sobremesa simples maravilhosa!
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E assim concluímos nossa jornada culinária, transformando apenas dois ingredientes simples em uma Sobremesa simples. Espero que tenham aproveitado a simplicidade e a economia desta receita, provando que é possível criar algo delicioso sem complicações na cozinha.
A leveza das claras em neve combinada com a doçura da calda caramelizada resulta em um doce que surpreende pela sua textura e sabor. Agora que você dominou esta receita, experimente compartilhar com amigos e familiares, encantando-os com essa sobremesa fácil de fazer, mas impossível de resistir. Agradecemos por nos acompanhar e até a próxima aventura gastronômica!
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