Manteiga caseira prática e rápida feita em minutos Super cremosa fica uma delícia!
Esta receita de Manteiga caseira é incrivelmente prática e rápida, proporcionando uma experiência culinária deliciosa em questão de minutos. A textura super cremosa e o sabor rico tornam essa manteiga uma adição irresistível a qualquer refeição. Com ingredientes simples como nata e água gelada, você pode criar sua própria manteiga de alta qualidade, evitando os potinhos industrializados. Experimente esta receita para transformar sua cozinha com facilidade e desfrute do prazer de ter uma manteiga fresca e caseira à disposição. Queremos agradecer ao canal Cozinhando com a Ly por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindos à minha cozinha! Hoje, estou empolgado(a) em compartilhar com vocês uma receita extraordinariamente prática e rápida: Manteiga caseira. Em apenas alguns minutos, você será capaz de criar uma manteiga super cremosa que vai transformar sua experiência culinária.
Com ingredientes simples e passos fáceis, esta receita não apenas proporciona uma alternativa deliciosa às versões industrializadas, mas também permite que você desfrute do prazer de preparar sua própria manteiga fresca em casa. Prepare-se para uma jornada culinária incrível, onde o resultado é uma manteiga irresistível que adicionará um toque especial a todas as suas refeições.
Ingredientes da Manteiga caseira:
- 500g de nata (pode ser caseira, retirada do leite e fervida, ou comprada no supermercado)
- 300ml de água gelada
- Sal a gosto (aproximadamente 1 colher de café)
Modo de Preparo:
- Coloque os 500g de nata no liquidificador.
- Adicione 300ml de água gelada ao liquidificador.
- Bata a mistura até perceber que a parte da nata cresceu e se separou da água. Isso pode levar alguns minutos, dependendo do liquidificador.
- Quando a mistura se assemelhar a chantilly, continue batendo até obter a separação da nata e da água.
- Escorra a água, separando a manteiga com uma peneira.
- Lave a manteiga com água gelada até que a água que escorre por baixo esteja limpa, sem ser branca devido ao soro.
- Escorra a água restante e coloque a manteiga em um recipiente.
- Adicione sal a gosto (aproximadamente 1 colher de café) e misture bem.
- Armazene a manteiga na geladeira em potinhos com tampa.
- A receita rende aproximadamente 390g de manteiga pronta.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Manteiga caseira maravilhosa!
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E assim concluímos nossa jornada na preparação desta incrível Manteiga caseira. Em apenas alguns minutos, transformamos simples ingredientes em uma delícia super cremosa que certamente deixará um toque especial em suas refeições. A praticidade desta receita nos lembra como a cozinha caseira pode ser recompensadora e inspiradora.
Espero que tenham desfrutado tanto quanto eu dessa experiência culinária. Agora, com a geladeira abastecida com manteiga fresca feita por você mesmo, aproveite o sabor único e a satisfação de saber exatamente o que está indo para sua mesa. Até a próxima aventura culinária!
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