Bolinho de chuva açucarado recheado com goiabada fica sequinho e saboroso!
Os Bolinho de chuva açucarados recheados com goiabada são uma delícia clássica que combina o sabor reconfortante do bolinho de chuva com a doçura e a cremosidade da goiabada. Preparados em porções pequenas e fritos até ficarem sequinhos, esses bolinhos apresentam uma textura macia por dentro e uma cobertura açucarada crocante por fora. O recheio de goiabada proporciona um toque especial de sabor, criando uma combinação irresistível. Ideal para desfrutar em dias chuvosos ou como uma opção de lanche doce e delicioso a qualquer momento. Queremos agradecer ao canal Receitas de Pai por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Seja em tardes chuvosas ou como uma opção reconfortante para momentos especiais, os Bolinho de chuva açucarados recheados com goiabada são uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Essa receita clássica combina a simplicidade do Bolinho de chuva com a doçura irresistível da goiabada, resultando em porções pequenas e deliciosamente sequinhas.
A textura macia por dentro, a cobertura açucarada crocante e o recheio surpreendente tornam esses bolinhos uma escolha perfeita para adoçar o paladar em diversas ocasiões. Aprenda a preparar essa iguaria que encanta a todos com seu sabor único e conquiste os corações com essa receita fácil e deliciosa.
Ingredientes do Bolinho de chuva:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 4 xícaras (200 ml cada) de leite morno
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 gemas de ovo de galinha e 12 gemas de ovo de codorna
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa de margarina
- Goiabada em pedaços (para recheio)
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o leite morno, açúcar, fermento e margarina.
- Adicione as gemas de ovo e misture bem.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo, mexendo até formar uma massa.
- Sovar a massa por cerca de 10 minutos até que fique macia.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos coberta com um pano.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma delas.
- Coloque um pedaço de goiabada no centro da massa e feche, formando uma bolinha.
- Deixe as bolinhas descansarem por mais 10-15 minutos.
- Aqueça o óleo e frite as bolinhas até dourarem de ambos os lados.
- Retire do óleo e escorra em papel toalha.
- Misture açúcar e canela e passe as bolinhas nessa mistura.
- Sirva e aproveite!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Bolinho de chuva maravilhoso!
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Em conclusão, os Bolinho de chuva açucarados recheados com goiabada são uma verdadeira celebração de sabores e texturas. Com sua massa fofa e exterior delicadamente crocante, esses bolinhos conquistam paladares com a doçura equilibrada do açúcar e a surpresa irresistível da goiabada no seu interior. Seja como um petisco para tardes preguiçosas, um mimo em encontros familiares ou simplesmente para satisfazer uma vontade de algo doce, essa receita é uma escolha acertada.
Prepare esses bolinhos com carinho e compartilhe momentos especiais com quem você ama, pois o sabor e a alegria que eles proporcionam certamente deixarão lembranças doces e duradouras. Delicie-se com cada mordida desse pequeno tesouro culinário!
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