Torta Salgada Portuguesa com Massa Leve e Recheio Generoso de Bacon, Presunto, Milho e Ovos Cozidos!

Torta Salgada Portuguesa
Torta Salgada Portuguesa

Essa receita de Torta Salgada Portuguesa é uma combinação irresistível de sabores e texturas. A massa, feita com farinha de trigo, ovos, iogurte e temperos, resulta em uma base macia e saborosa. O recheio generoso inclui camadas de bacon, presunto, milho e ovos cozidos, proporcionando uma mistura de salgadinho e cremoso. A finalização com cebolinha fresca adiciona um toque de frescor. Com um tempo de preparo rápido e um aroma delicioso ao assar, esta torta é perfeita para desfrutar em qualquer ocasião, seja no café da tarde ou como uma opção saborosa para compartilhar com amigos e familiares. Queremos agradecer ao canal Receitas de Pai por ter compartilhado essa receita incrivel conosco.

Bem-vindo a uma jornada culinária irresistível, onde cada pedaço é uma experiência de sabor única. Apresentamos a delícia de sabor em cada camada: nossa incrível Torta Salgada Portuguesa, que promete conquistar seu paladar com uma combinação perfeita de texturas e ingredientes cuidadosamente escolhidos. Com uma massa leve e fofa como base, esta torta é elevada a um nível superior com um recheio generoso que inclui bacon crocante, presunto suculento, milho vibrante e ovos cozidos perfeitamente. Prepare-se para se apaixonar por cada mordida desta iguaria que une tradição e inovação numa explosão de sabores. Está pronto para embarcar nessa experiência gastronômica inesquecível? Então vamoa lá.

Ingredientes Torta Salgada Portuguesa:

  • 300g de farinha de trigo (aproximadamente duas xícaras)
  • 2 ovos
  • 1 copo de iogurte natural (170g)
  • 1 colher de chá de sal
  • Um pedaço pequeno de cebola picada
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada (e mais para decorar)
  • 250ml de leite
  • 100ml de óleo
  • Bacon a gosto (pré-frito)
  • Presunto a gosto
  • Milho a gosto
  • Ovos cozidos (quantidade desejada)
  • Mais cebolinha para decorar

Modo de Preparo da Torta Salgada Portuguesa:

  1. Em uma tigela, misture os ovos, iogurte, sal, cebola, cebolinha, óleo, e leite.
  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
  3. Em uma forma untada (de aproximadamente 22×30 cm), espalhe a massa.
  4. Distribua o bacon pré-frito sobre a massa, seguido de camadas de presunto, milho e ovos cozidos.
  5. Decore com mais cebolinha por cima.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e cozida por dentro.
  7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!

Esperamos que tenha gostado dessa receita de Torta Salgada Portuguesa maravilhosa!

Ao saborear cada pedaço dessa incrível Torta Salgada Portuguesa, é impossível não se render à fusão perfeita de sabores que a compõe. A leveza da massa contrasta harmoniosamente com a riqueza do recheio, onde o bacon crocante, o presunto suculento, o milho vibrante e os ovos cozidos se unem em uma sinfonia de delícias. Esta receita não apenas encanta o paladar, mas também eleva a experiência gastronômica a novas alturas. Que cada mordida seja uma celebração de sabor e tradição. Experimente esta “Delícia de Sabor em Cada Camada” e deixe-se envolver por uma experiência culinária memorável. ¡Bom apetite!

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