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Torta de Banana na Travessa: Uma Sobremesa Irresistível

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Torta de Banana
Torta de Banana
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A Torta de Banana na Travessa é uma sobremesa clássica e irresistível que combina camadas de bananas maduras fatiadas com uma mistura cremosa de leite condensado, ovos e especiarias, tudo assado até dourar. Esta delícia é perfeita para compartilhar com a família e os amigos em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce e reconfortante. Servida quente com uma bola de sorvete de baunilha ou uma pitada de canela, esta torta é garantia de sucesso em qualquer mesa.

Se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo clássica, reconfortante e absolutamente irresistível, então a Torta de Banana na Travessa é a escolha perfeita para satisfazer seus desejos. Esta receita combina a doçura natural das bananas maduras com uma mistura cremosa e reconfortante, resultando em uma sobremesa que é uma verdadeira explosão de sabor e textura.

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Fácil de preparar e ainda mais fácil de saborear, esta torta se tornará rapidamente uma favorita em sua casa. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis, pois esta Torta de Banana na Travessa certamente conquistará o paladar de todos à mesa.

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Ingredientes Torta de Banana:

Para a Base:

  • 8 a 10 bananas maduras, cortadas em rodelas
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Para a Cobertura:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas (opcional)

Para Servir:

  • Sorvete de creme (opcional)
  • Chantilly (opcional)

Modo de Preparo

Preparando a Base:

  1. Bananas: Em uma travessa refratária, distribua as rodelas de banana e regue com o suco de limão para evitar que escureçam.
  2. Calda: Em uma panela, misture 1 xícara de açúcar com 1/2 xícara de água e leve ao fogo médio. Cozinhe até formar uma calda levemente dourada. Despeje cuidadosamente sobre as bananas na travessa.

Preparando a Cobertura:

  1. Mistura Seca: Em uma tigela, combine a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó.
  2. Adicionando a Manteiga: Adicione a manteiga gelada à mistura seca e, com a ponta dos dedos, misture até formar uma farofa grossa. Se desejar, incorpore as nozes ou castanhas picadas.
  3. Cobrindo as Bananas: Espalhe essa farofa sobre as bananas na travessa, cobrindo-as completamente.

Assando:

  1. Forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Assar: Leve a travessa ao forno e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a cobertura esteja dourada e crocante.

Esperamos que tenha gostado dessa receita deTorta de Banana maravilhoso!

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