Receitas

Rosquinha frita com massa leve e fofinha

Rosquinha frita
Rosquinha frita

Essa receita de Rosquinha frita apresenta uma massa leve e fofinha, perfeita para um lanche delicioso. As rosquinhas são preparadas com uma mistura de farinha, ovos, açúcar e fermento, resultando em uma textura macia por dentro e crocante por fora após fritura. É uma opção irresistível para acompanhar um café ou chá, garantindo momentos de puro prazer ao saborear cada mordida.

Prepare-se para uma experiência culinária que vai despertar os sentidos e conquistar paladares! Nesta receita, vamos mergulhar no universo das Rosquinha frita, cuja massa leve e fofinha promete encantar até os mais exigentes apreciadores de quitutes. Com uma combinação cuidadosamente selecionada de ingredientes e um processo simples, mas eficaz, você será capaz de criar essas delícias em sua própria cozinha.

Desde o primeiro momento em que o aroma irresistível se espalhar pelo ar, até o momento em que você saborear cada mordida crocante por fora e macia por dentro, estas rosquinhas se tornarão uma adição indispensável aos seus momentos de indulgência. Então, prepare-se para se deliciar com uma verdadeira obra-prima da culinária: rosquinhas fritas com massa leve e fofinha.

Ingredientes da Rosquinha frita:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • Meia xícara de chá de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Meia xícara de chá de leite
  • Farinha de trigo até conseguir dar o ponto da massa (cerca de 250g)

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, coloque 2 ovos, 1 xícara de chá de açúcar, meia xícara de chá de óleo, 1 pitada de sal, 1 colher de sopa de fermento em pó, 2 xícaras de chá de farinha de trigo e misture.
  2. Acrescente meia xícara de chá de leite e misture novamente.
  3. Em seguida, adicione mais farinha de trigo até conseguir desgrudar a mistura das mãos.
  4. Deixe a massa descansar por uns 10 minutos.
  5. Depois do tempo, modele as rosquinhas.
  6. Frite-as em óleo quente até dourar (veja dicas no final da receita)
  7. Escorra e coloque em papel-toalha.
  8. Em um recipiente, misture açúcar e canela em pó.
  9. Passe as rosquinhas na mistura e sirva em seguida.

Esperamos que tenha gostado dessa receita de Rosquinha frita maravilhosa!

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Com sua massa leve e fofinha, estas Rosquinha frita não apenas satisfazem os desejos por um quitute irresistível, mas também criam memórias de momentos especiais compartilhados em torno da mesa. Seja ao acompanhar um café da manhã tranquilo, um lanche animado entre amigos ou até mesmo como um mimo pessoal em meio a uma tarde preguiçosa, estas rosquinhas têm o poder de transformar o ordinário em extraordinário.

Então, da próxima vez que você sentir o desejo de preparar algo especial, não hesite em recorrer a esta receita simples, mas repleta de sabor. Com cada mordida, você será lembrado do prazer que reside na simplicidade da boa comida e na alegria de compartilhar momentos preciosos com aqueles que ama.

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