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Recheio cremoso de brigadeiro de maracujá fica muito cremoso não talha e é uma delícia!

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Recheio cremoso de brigadeiro de maracujá
Recheio cremoso de brigadeiro de maracujá
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O Recheio cremoso de brigadeiro de maracujá é uma irresistível combinação do doce tradicional brasileiro com a refrescância e acidez característica do maracujá. Sua textura é extremamente cremosa e suave, garantindo uma experiência sensorial única ao paladar. Uma das suas vantagens é a sua consistência firme, que não talha mesmo após o preparo e resfriamento, proporcionando praticidade e segurança na hora de utilizar em bolos, tortas ou sobremesas. Além disso, seu sabor é equilibrado, com o doce do brigadeiro contrastando harmoniosamente com o toque cítrico e marcante do maracujá. Queremos agradecer ao canal Jaque Rodrigues por compartilhar essa receita incrivel conosco.

Se você busca um recheio irresistivelmente cremoso, que une a tradicionalidade do brigadeiro com a intensidade e frescor do maracujá, então o recheio cremoso de brigadeiro de maracujá é a escolha perfeita! Este delicioso recheio não só conquista pelo seu sabor equilibrado e marcante, mas também pela sua textura impecavelmente cremosa, que não talha mesmo após o preparo e resfriamento.

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Combinando a doçura do brigadeiro com a acidez refrescante do maracujá, esta receita promete surpreender e encantar paladares, sendo ideal para rechear bolos, tortas ou até mesmo ser apreciado puro. Prepare-se para se deliciar com cada colherada deste irresistível recheio de brigadeiro de maracujá!

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Ingredientes Recheio cremoso de brigadeiro de maracujá:

  • 2 maracujás
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sobremesa de maisena (opcional, para dar mais consistência ao recheio)

Modo de preparo:

  1. Redução de maracujá:
    • Lave e corte os 2 maracujás ao meio.
    • Retire a polpa dos maracujás e coloque no liquidificador, sem adicionar água.
    • Peneire a polpa dos maracujás para remover as sementes (opcional).
    • Despeje a polpa peneirada em uma panela.
    • Leve ao fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até reduzir e ficar com uma textura mais grossa e cremosa.
    • Desligue o fogo e reserve.
  2. Recheio base:
    • Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite.
    • Adicione a colher de sobremesa de maisena, se desejar um recheio mais consistente.
    • Mexa até obter o ponto desejado para o recheio.
  3. Combinando com a redução de maracujá:
    • Adicione a redução de maracujá ao recheio base ainda quente, fora do fogo.
    • Misture bem para incorporar a redução ao recheio e dissolver completamente.
    • Aqueça novamente a redução de maracujá se necessário, para evitar que o recheio esfrie rapidamente.
    • Transfira o recheio para um recipiente e cubra com plástico filme para evitar a formação de película.
  4. Finalização:
    • Deixe o recheio esfriar completamente antes de utilizar.
    • Utilize o recheio em bolos, tortas ou sobremesas conforme desejar.

Esperamos que tenha gostado dessa receita de Recheio cremoso de brigadeiro de maracujá maravilhoso!

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Com o Recheio cremoso de brigadeiro de maracujá, você não só experimenta uma explosão de sabores, mas também desfruta de uma textura inigualável. Sua consistência incrivelmente cremosa e a garantia de que não talhará proporcionam uma experiência gastronômica sem igual.

Seja para surpreender os convidados em uma ocasião especial ou simplesmente para satisfazer seus desejos mais doces, este recheio é a escolha ideal. Prepare-se para conquistar elogios e se deliciar com cada colherada deste irresistível e delicioso recheio de brigadeiro de maracujá.

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