Como fazer uma chepa caseira de queijo que fica uma delícia e é super gostosa!
Uma chepa caseira de queijo é uma receita deliciosa e extremamente saborosa. Feita com polvilho doce, queijo ralado, leite, ovos e manteiga, essa iguaria é perfeita para qualquer momento do dia. A massa é preparada de forma simples, misturando os ingredientes até obter uma consistência homogênea e fácil de enrolar. Após moldar os biscoitos, eles são assados até ficarem dourados e crocantes por fora, mantendo um interior macio e cheio de sabor. Esses biscoitos são ideais para servir como petisco, lanche ou acompanhamento em diversas ocasiões. Com sua casquinha crocante e o recheio de queijo derretido, essa chepa caseira certamente será um sucesso entre familiares e amigos. Queremos agradecer ao canal Cozinhando com MariMatos por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Quer preparar uma delícia caseira que vai encantar o paladar de todos? A chepa caseira de queijo é a resposta! Esta receita simples e irresistível combina o sabor marcante do queijo com a textura crocante por fora e macia por dentro, resultando em um petisco que é impossível resistir.
Com ingredientes básicos e um passo a passo fácil de seguir, você pode criar em casa esses biscoitinhos que são perfeitos para qualquer momento do dia. Então, prepare-se para se deliciar com esta receita de chepa caseira de queijo que vai conquistar seu coração e o paladar de todos que a experimentarem!
Ingredientes do chepa caseira de queijo:
- 5 copos de polvilho doce
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 copo de leite
- 3/4 de copo de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 3 ovos
- 3 copos de queijo ralado
Modo de preparo:
- Em uma bacia, coloque os 5 copos de polvilho doce.
- Acrescente o sal e misture.
- Adicione o leite frio e a manteiga.
- Amasse bem para desmanchar os carocinhos formados pelo leite e a manteiga.
- Aqueça o óleo até que esteja bem quente.
- Despeje o óleo quente sobre a massa e misture até que fique soltinha.
- Deixe a massa esfriar.
- Após esfriar, adicione os 3 copos de queijo ralado.
- Misture bem para que o queijo se espalhe por toda a massa.
- Acrescente os ovos e continue amassando a massa até que fique homogênea.
- Se a massa estiver um pouco dura, você pode adicionar mais ovos ou um pouco de leite.
- Amasse bem a massa até que esteja fácil de enrolar.
- Enrole a massa em formato de biscoitinhos.
- Se desejar, faça detalhes com o cabo de uma colher.
- Asse os biscoitos em forno pré-aquecido a 180°C até que fiquem dourados e crocantes por fora.
- Sirva quente e aproveite!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de chepa caseira de queijo maravilhoso!
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Em resumo, preparar uma chepa caseira de queijo chepa caseira de queijo é uma experiência culinária gratificante que resulta em um petisco irresistível. Com sua combinação única de texturas crocantes por fora e macias por dentro, além do sabor inconfundível do queijo derretido, esses biscoitinhos são uma opção deliciosa para acompanhar um café da manhã, um lanche da tarde ou até mesmo como parte de uma refeição especial.
Além disso, a simplicidade dos ingredientes e do processo de preparo torna esta receita acessível a todos os níveis de habilidade na cozinha. Portanto, não hesite em experimentar esta receita e surpreender seus amigos e familiares com uma chepa caseira que é verdadeiramente uma delícia!
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