Purê de batata super cremoso e fácil de fazer para o seu dia a dia uma delícia simples de preparar!
Este Purê de batata é uma receita clássica e reconfortante, perfeita para o seu dia a dia. Com uma textura super cremosa e um sabor delicioso, é um acompanhamento versátil que combina com uma variedade de pratos, desde peixe até bife e frango. Fácil de fazer, este purê é preparado com batatas cozidas, leite, margarina (ou manteiga), alho e temperos simples como sal e pimenta do reino. O segredo está na adição de margarina dourada com alho, que adiciona um sabor extra especial ao purê. Simples de preparar, mas cheio de sabor, este purê de batata vai se tornar um favorito na sua mesa de jantar. Queremos agradecer ao canal Receitas de Pai por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Você está procurando por uma receita clássica e reconfortante que vai deixar o seu dia a dia ainda mais saboroso? Este Purê de batata super cremoso é a escolha perfeita! Com uma textura irresistível e um sabor delicioso, este purê é simples de preparar e vai conquistar o seu paladar.
Com ingredientes básicos como batatas, leite, margarina e alho, você pode criar um acompanhamento versátil que combina com uma variedade de pratos. Seja para acompanhar um peixe grelhado, um bife suculento ou um frango assado, este purê de batata vai garantir elogios à mesa. Então, vamos para a cozinha e descobrir como fazer essa delícia de forma rápida e fácil!
Ingredientes do Purê de batata:
- Batatas (aproximadamente 5 grandes)
- Leite
- Sal
- Margarina (ou manteiga)
- 1 dente de alho
- Pimenta do reino (a gosto)
- Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparação das Batatas:
- Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos.
- Em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente com um pouco de sal até que estejam bem macias. Isso geralmente leva cerca de 15-20 minutos.
- Amassando as Batatas:
- Após as batatas estarem cozidas, escorra-as e transfira para uma tigela grande.
- Use um amassador de batatas ou um garfo para amassar as batatas até obter um purê homogêneo. Se preferir, pode fazer isso diretamente na panela em que as batatas foram cozidas.
- Preparo do Purê:
- Em uma panela grande, derreta uma quantidade generosa de margarina ou manteiga em fogo médio.
- Adicione o dente de alho picado finamente à panela e deixe dourar levemente para liberar o aroma.
- Adição dos Ingredientes:
- Quando o alho estiver dourado, adicione uma pitada de pimenta do reino e ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
- Transfira o purê de batatas amassadas para a panela com a margarina e misture bem para incorporar os sabores.
- Textura do Purê:
- Gradualmente, adicione o leite à mistura de batatas, mexendo continuamente até alcançar a textura desejada. Quanto mais leite, mais cremoso será o purê.
- Finalização:
- Continue mexendo o purê até que fique homogêneo e bem aquecido.
- Se desejar, adicione um pouco de queijo parmesão ralado para um sabor extra.
- Após o purê atingir a consistência desejada, desligue o fogo e sirva imediatamente.
- Servindo:
- Sirva o purê de batatas quente como acompanhamento de suas refeições favoritas, como peixe, bife, frango ou simplesmente com arroz e feijão.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Purê de batata maravilhoso!
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Com esse Purê de batata cremoso e irresistível, você tem a garantia de uma refeição reconfortante e deliciosa a qualquer momento. Sua simplicidade de preparo torna-o ideal para o cotidiano agitado, enquanto seu sabor rico e cremoso o transforma em um acompanhamento memorável para uma variedade de pratos.
Seja para uma refeição em família ou um jantar especial, este purê de batata certamente será um sucesso. Então, experimente esta receita simples e traga um toque de conforto e sabor para a sua mesa.
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