Esta receita de Pudim da pão amanhecido é uma maneira deliciosa e econômica de aproveitar pães que já estão um pouco endurecidos. Com apenas 4 ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa incrivelmente saborosa. Os pedaços de pão absorvem a mistura de leite, ovos e açúcar, criando uma textura macia e cremosa, enquanto o açúcar caramelizado na forma adiciona um toque de doçura irresistível.
Esta receita é fácil de preparar e é uma ótima opção para servir como sobremesa ou lanche a qualquer momento. Queremos agradecer ao canal Receitas Da Cris por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Ingredientes do Pudim da pão amanhecido:
- 4 xícaras de pão amanhecido picado (aproximadamente 250g)
- 2 xícaras de leite (aproximadamente 500ml)
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar (aproximadamente 200g)
- Calda de caramelo (opcional)
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Prepare a forma: Unte uma forma de pudim com margarina e polvilhe açúcar ou utilize calda de caramelo já pronta no fundo da forma.
- Prepare o pão: Corte o pão amanhecido em pedaços pequenos e coloque-os na forma preparada.
- Prepare a mistura líquida: Em uma tigela grande, bata os ovos. Adicione o leite e o açúcar e misture bem até ficar homogêneo.
- Misture tudo: Despeje a mistura líquida sobre os pedaços de pão na forma, certificando-se de cobri-los completamente. Pressione levemente o pão para que absorva bem a mistura.
- Deixe descansar: Deixe a mistura descansar por cerca de 10-15 minutos, para que o pão absorva bem o líquido.
- Asse o pudim: Coloque a forma em uma assadeira maior e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.
- Sirva: Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou frio, conforme preferir.
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Considerações Finais:
Esta receita de Pudim da pão amanhecido é uma excelente maneira de evitar desperdícios na cozinha, transformando pães velhos em uma sobremesa incrivelmente saborosa. Com apenas quatro ingredientes básicos e um processo simples, você pode criar um pudim macio e reconfortante que certamente agradará a todos.
Além de ser uma opção deliciosa, este pudim também é econômico e fácil de preparar, tornando-o ideal para qualquer ocasião. Experimente esta receita para desfrutar de uma sobremesa caseira deliciosa e reconfortante em pouco tempo!
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