Pavê de banana muito cremoso faça ainda hoje para surpreender seus familiares!
Desfrute de uma experiência irresistível com nosso Pavê de banana muito cremoso! Esta receita encantadora combina camadas generosas de um creme de gemas, leite condensado e castanhas, intercaladas com bananas caramelizadas, tudo sobre biscoitos umedecidos para uma textura perfeita. Surpreenda seus familiares hoje com este pavê delicioso que une sabores e texturas, resultando em uma sobremesa cremosa e repleta de nuances de banana caramelizada. Uma verdadeira explosão de sabor que certamente encantará a todos à mesa! Queremos agradecer ao canal Gabriel Freitas por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Prepare-se para uma jornada culinária irresistível com o nosso Pavê de banana Muito Cremoso! Esta receita é um convite para explorar uma combinação única de sabores, onde a doçura das bananas caramelizadas se encontra com a cremosidade envolvente de um creme especial, repleto de gemas, leite condensado e castanhas.
A textura suave do creme contrasta harmoniosamente com a camada de biscoitos umedecidos, resultando em uma sobremesa que é ao mesmo tempo indulgente e reconfortante. Surpreenda seus familiares ainda hoje com este pavê que promete conquistar corações e paladares. Uma experiência gastronômica que eleva o simples pavê a um patamar de puro prazer.
Ingredientes do Pavê de banana:
Bananas Caramelizadas:
- 6 bananas pequenas (ou quantidade desejada)
- 1 xícara de chá de açúcar
- Água para dissolver o açúcar
Creme de Gemas:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 600 ml de leite
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 50g de castanhas quebradas
- 3 gemas de ovos
Montagem:
- Biscoitos da sua preferência (pode ser de chocolate)
- Leite para umedecer os biscoitos
Modo de Preparo:
- Caramelizando as Bananas:
- Em fogo baixo, derreter 1 xícara de açúcar até caramelizar.
- Adicionar água aos poucos para dissolver o açúcar.
- Colocar as bananas (cortadas, se necessário) e cozinhar por cerca de 15 minutos até ficarem macias.
- Reservar parte das bananas caramelizadas para a montagem.
- Preparo do Creme de Gemas:
- Em fogo desligado, misturar em uma panela o leite condensado, creme de leite, amido de milho, leite e leite em pó.
- Adicionar as castanhas quebradas.
- Separadamente, peneirar as gemas e incorporar à mistura.
- Cozinhar em fogo médio, mexendo até obter um creme espesso e homogêneo.
- Montagem do Pavê:
- Em um refratário, fazer camadas alternadas de creme, bananas caramelizadas e biscoitos umedecidos no leite.
- Repetir o processo até finalizar com uma camada de creme.
- Finalizar com as bananas caramelizadas reservadas.
- Considerações Finais:
- Deixar o pavê na geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir.
- Ajustar a quantidade de bananas e calda conforme preferência pessoal.
Esperamos que tenha gostado dessa receita do Pavê de banana maravilhoso!
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Em cada camada deste Pavê de banana Muito Cremoso, encontramos a essência da doçura e da textura perfeita. Ao surpreender seus familiares com esta sobremesa, você não apenas enche a mesa de sabor, mas também cria memórias gustativas que perdurarão.
A combinação das bananas caramelizadas, do creme aveludado e das castanhas crocantes se torna uma sinfonia de prazer para o paladar. Faça hoje mesmo este pavê e presenteie seus entes queridos com uma experiência culinária única. Deixe que cada garfada seja um convite para momentos de alegria compartilhados à volta da mesa.
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