Pastel Mágico Crocante, Rápido e Fácil com Apenas 2 Ingredientes de Água e Farinha!
Essa receita de Pastel Mágico Crocante, super rápido é uma opção prática e econômica para saciar a fome em minutos. Com apenas dois ingredientes principais, água e farinha de trigo, a massa é preparada de forma descomplicada. A adição de sal proporciona um sabor equilibrado. Após descansar por alguns minutos, a massa é aberta finamente, recheada a gosto (no exemplo, queijo e calabresa), e os pastéis são fritos até atingirem uma textura dourada e crocante. A versatilidade dessa receita permite a escolha de diversos recheios, tornando-a uma deliciosa opção para um lanche rápido. Queremos agradecer ao canal Nandu Andrade por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindo a uma experiência culinária mágica com a receita exclusiva de Nandu Andrade! Se você está procurando um pastel irresistivelmente crocante, rápido de preparar e que leva apenas dois ingredientes, você está no lugar certo.
Nandu Andrade nos guia por um processo descomplicado, onde a simplicidade de água e farinha se transforma em deliciosos pastéis. Prepare-se para uma jornada de sabores incríveis com esta receita única, garantindo uma mistura perfeita de praticidade e sabor. Vamos descobrir juntos os segredos por trás do Pastel Mágico Crocante!
Ingredientes do Pastel Mágico Crocante:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Água (aproximadamente 180ml ou 10-11 colheres de sopa)
- 2 pitadas de sal
- Óleo para fritar
- Recheio a gosto (ex: queijo, calabresa, etc.)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, adicione as 2 xícaras de farinha de trigo.
- Acrescente água aos poucos, aproximadamente 180ml (ou 10-11 colheres de sopa), até obter uma consistência homogênea.
- Adicione 2 pitadas de sal à mistura e continue mexendo até formar uma massa.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse por 2-3 minutos, até que fique homogênea.
- Coloque a massa em um plástico e reserve, deixando descansar por cerca de 5 minutos.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até obter uma espessura fina.
- Use um cortador de pastel ou um utensílio similar para cortar círculos da massa.
- Coloque o recheio desejado (ex: queijo, calabresa) no centro de cada círculo.
- Passe água nas bordas da massa para facilitar o fechamento.
- Dobre a massa ao meio, pressionando as bordas para selar bem.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os pastéis até que fiquem dourados.
- Retire os pastéis do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os pastéis quentes e crocantes.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Pastel Mágico Crocante maravilhoso!
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Em conclusão, o Pastel Mágico Crocante de Nandu Andrade é uma verdadeira obra-prima da simplicidade e sabor. Com apenas dois ingredientes, água e farinha, esta receita se destaca pela facilidade de preparo e pela incrível textura crocante dos pastéis resultantes.
A versatilidade desta receita permite que você solte a imaginação nos recheios, tornando cada pastel uma experiência única. A magia está na combinação perfeita de ingredientes básicos, resultando em um lanche rápido, delicioso e que certamente encantará todos que o provarem. Aproveite essa receita exclusiva e desfrute do prazer de preparar e saborear um Pastel Mágico que se destaca em sua simplicidade e sabor inigualável.
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