Pastel cozido e sem óleo, só precisa finalizar na air fryer
Essa receita apresenta uma abordagem mais saudável e prática para preparar Pastel cozido e sem óleo. Consiste em cozinhar os pastéis previamente, possivelmente com um recheio já preparado, e depois finalizá-los na air fryer. Esse método proporciona uma textura crocante e dourada sem a necessidade de imersão em óleo, resultando em um lanche saboroso com menos gordura. É uma ótima opção para quem busca alternativas mais saudáveis sem abrir mão do sabor e da praticidade.
Ingredientes do Pastel cozido e sem óleo:
- Massa de pastel pronta;
- A quantidade vai depender de quantos deseja fazer e do tamanho.
Sugestão de Recheio:
- Muçarela;
- Pepperoni;
- Provolone;
- Bacon frito;
- Calabresa frita.
Modo de Preparo:
- Corte a massa de pastel no formato e tamanho que desejar.
- Escolha seus recheios coloque no meio da massa e com a ajuda de um garfo feixe.
- Pode fazer de sabores diferentes tudo junto não tem problema, um não vai passar sabor para o outro.
- Em uma panela coloque água para ferver, após ferver adiciones os pastéis de maneira que a água cubra todos.
- Cozinhe por apenas 2 minutos, com a ajuda de um escorredor retire com cuidado para não abrir, e deixe secando em papel toalha.
- Após cozinhar todos, leve para a air fryer ou forno e asse por 8 minutos.
- Como os ingredientes são simples ou prontos, não se preocupe com o recheio, foque na massa para que ela fique douradinha.
- Prontinho, agora é só se deliciar com essa receita rápida, saudável e econômica.
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Considerações Finais:
- Esta receita oferece uma opção mais saudável de desfrutar de pastéis, reduzindo significativamente a quantidade de óleo usada no processo de cozimento.
- Ao cozinhar os pastéis antes de colocá-los na air fryer, garante-se que o recheio seja adequadamente aquecido e os ingredientes cozidos.
- A utilização da air fryer para finalizar os pastéis proporciona uma textura crocante e dourada, sem a necessidade de imersão em óleo.
- Esta receita é altamente personalizável, permitindo que você escolha seus recheios favoritos para os pastéis e ajuste o tempo de cozimento na air fryer de acordo com a sua preferência de crocância.
- Lembre-se de pré-aquecer a air fryer conforme as instruções do fabricante e virar os pastéis durante o processo de cozimento para garantir uma distribuição uniforme do calor.
- Sirva os pastéis cozidos e finalizados na air fryer quentes, acompanhados de molhos ou condimentos de sua preferência, para uma experiência de degustação deliciosa e satisfatória.
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