Pastel com 2 ingredientes ficam sequinhos e crocantes
![Pastel com 2 ingredientes](https://receitapreferida.com/wp-content/uploads/2024/01/Pastel-com-2-ingredientes-942x628.webp)
Essa receita de Pastel com 2 ingredientes, exigindo apenas: água e farinha de trigo. O resultado são pastéis incrivelmente sequinhos e crocantes, sem a necessidade de ingredientes complexos. A massa é fácil de preparar e trabalhar, proporcionando uma textura deliciosa. Além disso, a versatilidade da receita permite a escolha de diferentes recheios, proporcionando opções personalizadas para todos os gostos. Uma opção econômica e rápida para satisfazer aquela vontade de um petisco delicioso. Queremos agradecer ao canal Nandu Andrade por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindos a uma receita incrivelmente fácil e irresistível: Pastel com 2 ingredientes! Se você está com vontade de desfrutar de um petisco delicioso, sequinho e cheio de sabor, esta receita é perfeita para você.
Com uma massa simples feita apenas com água e farinha de trigo, você vai se surpreender com a facilidade de preparo e o resultado crocante e delicioso desses pastéis. Vamos mergulhar nessa receita descomplicada e saborear o prazer de um petisco caseiro que conquista todos os paladares. Preparados para a magia de sabores em apenas dois ingredientes? Vamos lá!
Ingredientes do Pastel com 2 ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 180 ml de água (aproximadamente 10 a 11 colheres de sopa)
- Pitada de sal a gosto
- Óleo para fritar
Recheio de Queijo:
- Queijo mussarela
- Queijo meia-cura (opcional)
Recheio de Calabresa com Queijo:
- Queijo mussarela
- Calabresa
- Cebola (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture as 2 xícaras de farinha de trigo com 180 ml de água. Adicione uma pitada de sal a gosto. Ajuste a quantidade de água conforme necessário para obter uma massa homogênea.
- Amasse a massa na bancada até que fique homogênea. Reserve a massa, cobrindo-a com plástico, e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada usando um rolo até que fique fina.
- Corte a massa com um cortador de pastel ou usando um objeto redondo, como um copo ou uma tigela.
- Coloque o recheio desejado no centro de cada pedaço de massa. No caso do recheio de queijo, use queijo mussarela e opcionalmente queijo meia-cura. Para o recheio de calabresa com queijo, use queijo mussarela, calabresa e cebola (opcional).
- Passe um pouco de água nas bordas da massa para facilitar o fechamento.
- Dobre a massa ao meio, fechando bem as bordas e apertando para selar.
- Aqueça óleo em uma panela para fritar os pastéis.
- Frite os pastéis até que fiquem dourados, virando para garantir que cozinhem uniformemente.
- Retire os pastéis do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Para uma finalização mais sequinha, coloque os pastéis em uma peneira de aço.
- Aproveite os pastéis crocantes e saborosos!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Pastel com 2 ingredientes maravilhoso!
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E assim concluímos a jornada culinária desta receita descomplicada de Pastel com 2 ingredientes. O resultado? Pastéis incrivelmente sequinhos e crocantes que conquistam o paladar de forma surpreendente. A simplicidade dessa preparação revela que deliciosos petiscos podem ser alcançados com poucos elementos, sem abrir mão do sabor e da textura desejada.
Seja para um lanche rápido, para receber amigos ou simplesmente satisfazer aquela vontade de um quitute caseiro, esses pastéis são a escolha perfeita. Esperamos que tenham se deliciado com essa receita e que ela se torne uma adição frequente em seus momentos gastronômicos. Bom apetite!
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