Receitas

Com 3 bananas fiz o melhor bolinho de chuva que eu ja comi

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bolinho de chuva
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Preparei o melhor bolinho de chuva que já comi usando três bananas maduras. A receita incluiu uma massa deliciosa e fofinha, recheada com pedaços suculentos de banana. A fritura deixou os bolinhos dourados por fora, e a mistura de açúcar com canela adicionou um toque irresistível. Cada mordida foi uma explosão de sabor, tornando essa receita uma verdadeira delícia que vale a pena experimentar! Queremos agradecer ao canal Frigideira com Tampa Juliana Reis por compartilhar essa receita incrivel conosco.

Prepare-se para se deliciar com uma receita irresistível de bolinho de chuva, onde a estrela principal são as suculentas bananas. Com apenas três dessas frutas maduras, você terá a oportunidade de criar o melhor bolinho de chuva que já provei.

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A massa fofinha e saborosa, combinada com o recheio de banana, faz com que cada mordida seja uma experiência única e deliciosa. A fritura perfeita e a cobertura de açúcar com canela elevam esse clássico a um novo patamar de sabor. Prepare-se para descobrir o prazer de saborear um bolinho de chuva simplesmente divino.

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Ingredientes do bolinho de chuva:

  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • Leite (quantidade necessária, adicionado aos poucos)
  • 3 bananas da Água Grande (ou 4 bananas de tamanho menor, como banana-nanica, banana-prata), maduras (aproximadamente 300g)
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó químico para bolos

Para a Fritura:

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  • Óleo quente

Para a Mistura de Açúcar com Canela:

  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • Canela a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture 2 ovos, 3/4 de xícara de açúcar e 1 colher de sopa de manteiga ou margarina até homogeneizar.
  2. Adicione 2 1/2 xícaras de farinha de trigo sem fermento à mistura e, aos poucos, vá adicionando leite, misturando bem até obter uma massa lisa e com uma textura adequada (nem muito mole, nem muito dura).
  3. Adicione as bananas picadas à massa e misture. Se desejar, acrescente 1/2 colher de sopa de fermento em pó químico para bolos e misture novamente.
  4. Aqueça óleo em uma frigideira em fogo médio. Com a ajuda de duas colheres, modele os bolinhos e frite-os até que fiquem dourados por todos os lados.
  5. Em uma tigela, misture 6 colheres de sopa de açúcar com canela a gosto. Passe os bolinhos fritos nessa mistura.
  6. Se desejar, sirva os bolinhos de chuva recheados com banana imediatamente. Aprecie!

Esperamos que tenha gostado dessa receita de bolinho de chuva maravilhoso!

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E assim concluímos esta jornada culinária que transformou três bananas em uma experiência gastronômica memorável. Este bolinho de chuva, repleto de sabor e carinho, representa não apenas uma receita, mas um verdadeiro deleite para o paladar. As bananas, com sua doçura natural, trouxeram uma textura e um charme incomparáveis a cada pedaço.

A fritura perfeita resultou em uma crocância exterior, enquanto a mistura de açúcar com canela proporcionou o toque final de indulgência. Espero que essa receita tenha elevado seus momentos à mesa, proporcionando a você o prazer de saborear o melhor bolinho de chuva que já experimentei. Até a próxima aventura na cozinha!

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