Pãozinho de frigideira que faço 3x por semana no café da manhã
Esses Pãozinho de frigideira são uma opção rápida e deliciosa para o café da manhã. Feitos com ingredientes simples como farinha de trigo, fermento em pó, sal, leite e ovos, eles são misturados em uma tigela e cozidos rapidamente em uma frigideira. O resultado são pãezinhos fofinhos por dentro e levemente crocantes por fora.
Podem ser acompanhados por uma variedade de coberturas, como geleias, queijos, presuntos, ou até mesmo consumidos sozinhos. Essa receita é tão fácil e versátil que se torna um sucesso para começar o dia com muito sabor.
Ingredientes da receita de Pãozinho de frigideira:
- sal (a gosto)
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 ovos inteiros
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de maisena
- 3 colheres(sopa) de cheiro-verde picado
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Modo de preparo:
- Misture o requeijão, os ovos e o sal em uma tigela, usando um fouet para garantir uma mistura uniforme.
- Em seguida, adicione a maisena misturando delicadamente.
- Adicione o queijo parmesão ralado e o cheiro-verde, mexa novamente.
- Por último, adicione o fermento em pó misturando suavemente, para incorporá-lo a massa.
- Transfira a mistura para uma frigideira untada com manteiga e tampe-a.
- Cozinhe em fogo baixo até que a base cresça e doure, aproximadamente por 10 minutos.
- Com o auxílio de uma espátula, vire o pão e retorne-o à frigideira.
- Tampe novamente e cozinhe por mais 5 minutos, até que esteja completamente assado.
- Retire do fogo, sirva e delicie-se com seu delicioso pão de frigideira!
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Considerações Finais:
- Praticidade: Esses pãezinhos são perfeitos para quem busca uma opção de café da manhã rápida e prática. A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo em uma frigideira tornam essa receita uma escolha ideal para o dia a dia.
- Versatilidade: Embora deliciosos por si só, esses pãezinhos são uma tela em branco para a criatividade culinária. Eles podem ser personalizados com uma variedade de coberturas, desde doces até salgadas, para satisfazer qualquer paladar.
- Nutritivos: Dependendo dos ingredientes utilizados, esses pãezinhos podem ser uma fonte de nutrientes importantes, como proteínas dos ovos e carboidratos da farinha de trigo. Adicionar ingredientes como grãos integrais ou vegetais pode aumentar ainda mais seu valor nutricional.
- Economia: Ao preparar esses pãezinhos em casa, você economiza dinheiro em comparação com opções de café da manhã compradas prontas. Além disso, ao fazer em grandes quantidades, é possível armazenar e consumir ao longo da semana.
- Sabor caseiro: Nada supera o sabor e o aroma de pãezinhos recém-preparados na sua própria cozinha. Esses pãezinhos de frigideira proporcionam o prazer de uma refeição caseira, feita com amor e cuidado.
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