Pão de batata com queijo na frigideira é meu lanche da tarde preferido de tão gostoso que fica
Essa receita de Pão de batata com queijo na frigideira combina a maciez da batata com a cremosidade do queijo derretido, resultando em um lanche irresistível para a tarde. A massa do pão é preparada com batatas amassadas, farinha e temperos, que são moldados em formato de pão e recheados generosamente com queijo.
Depois, é grelhado na frigideira até que fique dourado por fora e o queijo derreta no interior, criando uma combinação de sabores e texturas deliciosamente reconfortante. Este lanche é uma opção prática e saborosa para satisfazer seus desejos de um lanche reconfortante e caseiro.
Ingredientes da receita de Pão de batata com queijo na frigideira:
Para a massa
- 90 gramas de farinha de trigo
- 10 gramas de manteiga derretida
- Sal e orégano a gosto
- 55 ml de leite
Para o recheio
- 6 fatias de mussarela
- Sal e orégano a gosto
- Maionese a gosto
- 1 batata cozida
Modo de preparo:
Da massa
- Coloque numa tigela o leite, a manteiga derretida, a farinha de trigo, o sal, o orégano, e misture bem até obter uma massinha homogênea.
- Embale em plástico filme e leve para geladeira por 60 minutos.
- Retire da geladeira, disponha numa bancada enfarinhada e abra com um rolo modelando um disco de massa.
Do recheio
- Numa vasilha coloque a batata cozida e amassada, o sal, o orégano, a maionese, e metade da mussarela picada. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Disponha esse recheio no centro do disco, cubra com o restante da mussarela, e feche modelando uma trouxinha, e vede bem para não vazar o recheio.
- Coloque a trouxinha virada com a emenda para baixo, numa frigideira untada com manteiga, tampe e leve para assar na boca do fogão, em fogo baixíssimo.
- Deixe assar de um lado, depois vire para assar do outro lado.
- Retire do fogo, e sirva em seguida esse suculento pão de batata com queijo!
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Considerações Finais:
As considerações finais desta receita são simples: o Pão de batata com queijo na frigideira é uma escolha indulgente e deliciosa para um lanche da tarde. A combinação de batata macia e queijo derretido é irresistível, proporcionando uma experiência reconfortante e satisfatória a cada mordida.
Além disso, sua preparação é relativamente rápida e fácil, tornando-se uma opção conveniente para satisfazer desejos de forma caseira. Experimente esta receita e desfrute de um lanche maravilhosamente saboroso que certamente se tornará um dos seus favoritos também.
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