Massa de panqueca tradicional bem fácil de fazer para rechear a seu gosto

Massa de panqueca tradicional
Massa de panqueca tradicional

Essa receita apresenta uma Massa de panqueca tradicional, simples de preparar e versátil para ser recheada conforme o gosto do cozinheiro.

Com ingredientes básicos e um método de preparo descomplicado, esta massa oferece uma textura macia e sabor neutro, ideal para combinar com uma variedade de recheios doces ou salgados.

Ingredientes da receita da Massa de panqueca tradicional:

  • óleo o quanto baste (para fritar)
  • 750ml de leite integral
  • sal (a gosto)
  • 3 copos (daqueles de requeijão) de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, adicione: o leite, a farinha de trigo, os ovos e o sal.
  2. Tampe e bata durante 3 minutos.
  3. Para fritar, adicione um fio de óleo em uma frigideira antiaderente, aqueça no fogo, despeje uma concha da mistura e frite de um lado, depois vire e frite do outro.
  4. Vá adicionando as panquecas prontas em um prato.
  5. Repita o processo, até a massa terminar, lembrando de colocar um fio de óleo na frigideira para a fritura de cada panqueca.
  6. Sirva e deguste sua gostosa massa de panqueca, que você pode rechear a vontade!  Bom proveito!

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Considerações Finais:

Essa Massa de panqueca tradicional é uma escolha excelente para diversas ocasiões, desde um café da manhã rápido até um jantar reconfortante. Com sua simplicidade e versatilidade, permite que cada pessoa recheie suas panquecas de acordo com suas preferências individuais, seja com ingredientes doces como frutas e chocolate, ou salgados como queijo e presunto.

Além disso, sua facilidade de preparo a torna uma ótima opção para quem busca uma refeição caseira e saborosa sem complicações. Experimente esta receita e deixe sua criatividade fluir ao rechear suas panquecas de acordo com o seu gosto!

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