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Macarrão cremoso com calabresa em uma panela só fica uma delícia fácil e rápido de fazer!

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Macarrão cremoso com calabresa
Macarrão cremoso com calabresa
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Essa receita de Macarrão cremoso com calabresa é uma opção deliciosa e prática para uma refeição rápida e reconfortante. Com ingredientes simples e preparada em apenas uma panela, é uma escolha ideal para aqueles dias em que se busca praticidade na cozinha. A combinação de sabores da linguiça calabresa com o macarrão cozido em um molho cremoso e aromático resulta em um prato irresistível.

Com um toque de cebolinha e salsinha frescas, além da possibilidade de adicionar queijo derretido por cima, esta receita certamente vai conquistar o paladar de todos à mesa. Queremos agradecer ao canal Receitas Da Cris por compartilhar essa receita incrivel conosco.

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Ingredientes do Macarrão cremoso com calabresa:

  • 300g de linguiça calabresa cortada em meia lua
  • 1 cebola média picadinha
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 2 tomates bem maduros e picados
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de milho escorrido
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 500g de macarrão tipo penne (ou outro de sua preferência)
  • 1 litro e 250ml de água
  • Cebolinha a gosto
  • Salsinha a gosto
  • 200g de creme de leite
  • Queijo a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, derreta um pouco de manteiga e aqueça o óleo em fogo médio.
  2. Adicione a linguiça calabresa e deixe fritar até dourar levemente.
  3. Acrescente a cebola picada e os dentes de alho picados. Refogue até a cebola murchar.
  4. Adicione os tomates picados, o colorau, o sal, a pimenta do reino, o milho escorrido e o extrato de tomate. Misture bem e refogue por alguns minutos.
  5. Coloque o macarrão cru na panela e despeje a água quente por cima.
  6. Adicione a cebolinha e a salsinha.
  7. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido e a água tenha reduzido.
  8. Se desejar, adicione o creme de leite e misture bem.
  9. Desligue o fogo e ajuste o tempero, se necessário.
  10. Sirva o macarrão cremoso em pratos individuais, e se desejar, polvilhe queijo por cima.

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Considerações Finais:

Esta receita de Macarrão cremoso com calabresa é uma verdadeira experiência gastronômica em uma única panela. Com uma combinação de ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, este prato oferece uma explosão de sabores que certamente vai agradar a todos os paladares.

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Além de ser delicioso, é uma opção rápida e prática para aqueles momentos em que se deseja uma refeição reconfortante sem muito trabalho na cozinha. Experimente esta receita e desfrute de um macarrão cremoso e saboroso em apenas alguns passos simples.

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