Receitas

Iogurte natural caseiro com leite muito cremoso e uma consistência incrível

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Iogurte natural caseiro
Iogurte natural caseiro
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Essa receita é uma delícia simples de fazer em casa! O Iogurte natural caseiro é preparado com leite fresco, resultando em uma textura incrivelmente cremosa e consistente. Ideal para quem aprecia um iogurte rico e suave, sem aditivos ou conservantes.

Basta alguns passos simples para obter um iogurte delicioso que pode ser consumido puro, com frutas ou como ingrediente em diversas receitas culinárias.

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Ingredientes da receita de Iogurte natural caseiro

Para o iogurte 

  • 2 ½ xícaras(chá) de água fervente 
  • 2 ½ xícaras(chá) de água fria e filtrada 
  • 2 xícaras(chá) de leite em pó integral 
  • 1 pote de iogurte integral natural 

Para servir (quantidade a gosto)

  • Granola 
  • Geleias
  • Mel 

Modo de preparo:

Do iogurte 

  1. Coloque no liquidificador a água fria e filtrada, o leite em pó e o iogurte natural. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. 
  2. Transfira essa mistura para uma tigela e adicione a água fervente, misture bem com um fouet para envolver os ingredientes. 
  3. Despeje esse creme em potes de vidro, ou numa travessa, como preferir.
  4. Cubra com plástico filme e com um pano de prato e deixe descansar em temperatura ambiente por 24 hs. Sirva essa delícia com granola, ou geleias de frutas ou mel. 
  5. E o iogurte natural caseiro mais gostoso do mundo ficou pronto!

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Considerações Finais:

Essa receita de Iogurte natural caseiro proporciona não apenas um sabor delicioso, mas também a satisfação de preparar algo tão nutritivo e fresco em sua própria cozinha. Com uma textura excepcionalmente cremosa e uma consistência irresistível, este iogurte é perfeito para ser apreciado como um lanche saudável, uma base para smoothies ou como ingrediente em diversas receitas.

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Além disso, ao fazer seu próprio iogurte em casa, você tem controle total sobre os ingredientes, garantindo um produto livre de aditivos e conservantes. Experimente esta receita e desfrute de todo o prazer de um iogurte natural caseiro feito com carinho e qualidade.

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