Misturei flocão com banana e me surpreendi com o resultado
Essa receita é uma combinação simples, porém deliciosa, de flocão com banana. Para prepará-la, basta misturar o flocão com a banana, podendo amassá-la para uma consistência mais homogênea ou cortá-la em pedaços para uma textura mais variada.
A mistura é então consumida como está ou pode ser cozida em forma de panquecas ou bolinhos.
Ingredientes da receita de flocão com banana:
- 2 xícaras(chá) de flocão
- 1 ½ xícaras(chá) de açúcar
- 250 ml de leite
- 4 ovos
- 3 bananas
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- No liquidificador coloque o leite, os ovos, a manteiga derretida, as bananas e o açúcar. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Adicione a canela em pó, o flocão e bata bem para incorporar. Por último coloque o fermento e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa gostosura de flocão com banana!
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Considerações Finais:
Essa combinação inesperada pode surpreender pela sua simplicidade e sabor. A textura crocante do flocão contrasta perfeitamente com a doçura e a maciez da banana.
Além disso, essa receita é versátil, permitindo variações conforme o gosto pessoal, como adicionar canela, coco ralado ou até mesmo gotas de chocolate.
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