Cuca de banana com doce de leite tão gostosa que você vai querer fazer sempre
![Cuca de banana com doce de leite](https://receitapreferida.com/wp-content/uploads/2024/02/Cuca-de-banana-com-doce-de-leite.webp)
Essa Cuca de banana com doce de leite é uma sobremesa irresistível que combina o sabor doce das bananas maduras com a cremosidade e o toque caramelizado do doce de leite. A massa macia e levemente amanteigada, coberta por uma generosa camada de bananas caramelizadas e doce de leite, é um verdadeiro deleite para os sentidos. Esta receita é tão deliciosa que certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião, fazendo com que você queira prepará-la repetidas vezes para desfrutar de todo o seu sabor irresistível.
Ingredientes da receita de Cuca de banana com doce de leite:
Para a farofa
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- ½ colher(chá) de canela em pó
- 1 pitada de cravo em pó
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
Para a cuca
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) de doce de leite (retire das 100 gramas do recheio)
- 1 pitada de sal
Para o recheio
- 100 gramas de doce de leite
- 4 bananas em rodelas
Modo de preparo:
Da farofa
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga ou margarina, a canela e o cravo em pó.
- Misture bem com as mãos até obter uma farofa úmida e homogênea. Reserve.
Da cuca
- Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem. Adicione o leite, o sal, o doce de leite e bata um pouco mais para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo e bata para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
Montagem
- Disponha a massa da cuca numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e espalhe para ficar uniforme.
- Coloque as rodelas de bananas por toda a superfície, e regue com o doce de leite. Por último disponha a farofa por cima de tudo.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, e se delicie com essa linda cuca de banana!
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Considerações Finais:
Ao finalizar esta receita de Cuca de banana com doce de leite, você estará preparando uma sobremesa que combina perfeitamente a doçura das bananas maduras com a cremosidade e o sabor caramelizado do doce de leite. Esta delícia é tão irresistível que certamente se tornará uma favorita em sua casa, e você vai se encontrar desejando prepará-la repetidas vezes. Aproveite cada mordida desta cuca maravilhosamente reconfortante e sinta-se à vontade para compartilhar essa experiência deliciosa com amigos e familiares. Bom apetite!
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