Esta receita de Contrafilé na Air Fryer é incrivelmente fácil de fazer e resulta em uma carne deliciosa e suculenta. A praticidade está presente, pois o método de preparo na AirFryer é rápido, e a limpeza é mínima. Ao fatiar a peça de contra-filé e temperar adequadamente, a AirFryer faz o trabalho de cozimento, proporcionando um sabor semelhante ao de um churrasco tradicional. A camada de gordura adiciona um toque especial, ficando crocante e deliciosa. Uma opção perfeita para quem busca uma refeição saborosa sem complicação. Queremos agradecer ao canal Solange Faria por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindo(a) a uma receita irresistível e descomplicada: Contrafilé na Air Fryer. Prepare-se para uma experiência culinária deliciosa, pois este prato não apenas é fácil de fazer, mas também minimiza a bagunça na cozinha.
Com a praticidade da AirFryer, você conseguirá um contrafilé suculento, com aquela camada de gordura crocante, proporcionando o sabor de um churrasco autêntico. Descubra como transformar uma peça de carne em uma refeição deliciosa, sem abrir mão da simplicidade e do prazer gastronômico. Vamos lá!
Ingredientes do Contrafilé na Air Fryer:
- Peça de contra-filé com camada de gordura
- Sal a gosto (pode ser sal grosso, temperos a gosto)
- Temperos a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Fatiar a peça de contra-filé em bifes com aproximadamente um dedo de espessura.
- Certificar-se de que cada bife tenha uma capa de gordura.
- Temperar os bifes com sal a gosto (pode ser sal grosso e outros temperos, conforme preferência). Evitar excesso de sal.
- Massagear os bifes por aproximadamente 5 minutos, garantindo uma distribuição uniforme do tempero.
- Pré-aquecer a AirFryer a 200 graus por cerca de 10 minutos.
- Colocar os bifes no cesto da AirFryer, evitando sobreposição.
- Programar a AirFryer para 20 minutos a 200 graus para um ponto ao ponto. Ajustar o tempo conforme a preferência de cocção (mais ou menos tempo para mais ou menos passado).
- Na metade do tempo, virar os bifes e retornar ao AirFryer.
- Após o tempo programado, verificar se os bifes estão no ponto desejado.
- Caso prefira mais passado, deixar por mais 5-10 minutos; se prefere menos passado, reduzir o tempo para 15 minutos.
- Ao final, os bifes de contra-filé estarão prontos, suculentos e com a camada de gordura bem fritinha.
- Servir e desfrutar do contra-filé perfeito na AirFryer.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Contrafilé na Air Fryer maravilhoso!
Siga nossa pagina no instagram para receber mais receitas Receita Preferiada e também participe dos nossos grupos de WhatsApp
E aí está, a receita de Contrafilé na Air Fryer descomplicada, deliciosa e com a vantagem de não gerar muita bagunça na cozinha! Com essa técnica fácil, você conquistou um prato suculento e cheio de sabor, que rivaliza com o tradicional churrasco.
Aproveite essa opção prática para desfrutar de um contrafilé perfeito, onde a camada de gordura se torna irresistivelmente crocante. Agora, com menos tempo de preparo e limpeza, você pode desfrutar de momentos gastronômicos memoráveis. Então, mãos à obra e saboreie cada pedaço dessa delícia feita na AirFryer!
VOCÊ PODE GOSTAR TAMBÉM:
Requeijão caseiro melhor que o do mercado muito fácil de fazer e fica super cremoso!
Bolo Vulcão de Cenoura com cobertura de brigadeiro fica uma delícia e super fofinho!
Biscoito de limão simples e fácil de fazer fica uma delícia super crocante Perfeito para o seu café!
Sobremesa fácil e rápida essa receita não pode faltar na sua casa fica uma delícia!
Estes são os 12 efeitos do chá cravo-da-índia no seu corpo um dos mais ricos e benéficos para a sua saúde!