Cocada na travessa feita no forno bem cremosa e molhadinha
Essa receita de Cocada na travessa é uma delícia cremosa e molhadinha, perfeita para quem ama sabores tropicais. Feita no forno, combina o sabor irresistível do coco com uma textura suave e decadente. Uma mistura de coco ralado, leite condensado e ovos é assada até ficar dourada e levemente caramelizada por cima, resultando em uma sobremesa incrivelmente deliciosa.
É uma opção maravilhosa para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce reconfortante.
Ingredientes da receita da Cocada na travessa:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 3 ovos
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Coloque numa vasilha os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e misture bem com um fouet para homogeneizar os ingredientes.
- Adicione o sal e o fermento em pó e misture um pouco mais para agregar.
- Despeje essa mistura num refratário redondo (20 cm de diâmetro) untada com manteiga ou margarina e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva essa incrível cocada na travessa!
Convide quem você mais gosta para participar de nosso grupo do WhatsApp.
Considerações Finais:
- Tempo de Preparo e Cozimento: Verifique sempre o tempo de preparo e cozimento da receita para garantir que a cocada fique na consistência desejada. O tempo pode variar dependendo do tipo de forno utilizado e da espessura da cocada.
- Armazenamento: Se sobrar cocada, você pode armazená-la na geladeira em um recipiente hermético por alguns dias. Antes de servir novamente, aqueça no forno ou no micro-ondas para recuperar a textura cremosa.
- Variações: Esta receita é versátil e você pode experimentar diferentes variações adicionando ingredientes como amêndoas picadas, pedaços de chocolate ou frutas secas para dar um toque extra de sabor.
- Servir com Acompanhamentos: A cocada na travessa pode ser servida sozinha como sobremesa ou acompanhada de sorvete de creme ou uma calda de frutas para uma apresentação ainda mais elegante.
VOCÊ PODE GOSTAR TAMBÉM:
Receita de batata doce que pega todo mundo de surpresa não há quem não goste
Bolo sem farinha de trigo na assadeira grandona que fica uma delícia fofinho e macio
Receita de abobrinha que todo mundo está querendo descobrir como fazer
Pão de milho para comer bem quentinho na hora do café
Sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer você não vai conseguir parar de comer!