Essa é a melhor receita de bolo mesclado para o lanche da tarde!
Esta receita de bolo mesclado é uma verdadeira delícia para o lanche da tarde. Com uma combinação perfeita de sabores de chocolate e baunilha, este bolo é irresistível para todos os amantes de doces. A massa fofinha é intercalada com camadas de massa de baunilha e massa de chocolate, criando um visual mesclado encantador.
É uma opção maravilhosa para acompanhar um café ou chá e certamente vai agradar a todos os paladares. Prepare-se para saborear uma fatia desse bolo macio e cheio de sabor!
Ingredientes da receita de bolo mesclado:
- 1 xícara (chá) de óleo (240ml)
- 6 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12g)
- 2 xícaras (chá) de açúcar (360g)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada (420g)
- 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente (240ml)
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% (24g)
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo:
- Na tigela da batedeira, adicione os ovos e o açúcar. Bata bem até dobrar de volume.
- Acrescente o óleo e o leite em temperatura ambiente, batendo um pouco mais.
- Desligue a batedeira e junte, aos poucos, a farinha de trigo peneirada, misturando com um fouet para integrar.
- Agregue o fermento químico em pó e misture bem.
- Divida a massa em duas partes, uma com menor quantidade de massa.
- Na massa em menor quantidade, coloque o chocolate em pó 50% e misture.
- Pegue uma forma de furo central (27cm de diâmetro) já untada e enfarinhada e despeje a massa branca.
- Por cima da massa branca, derrame a massa de chocolate. Com a ajuda de um garfo, faça alguns desenhos na superfície da massa, para dar o efeito mesclado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 50 minutos.
- Retire, deixe esfriar bem e depois desenforme.
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Considerações Finais:
Nada como uma fatia generosa deste bolo mesclado para transformar o seu lanche da tarde em um momento especial. Combinando a simplicidade da baunilha com a indulgência do chocolate, esta receita oferece uma experiência de sabor verdadeiramente memorável. A textura macia e úmida do bolo, juntamente com o visual encantador do mesclado, tornam cada mordida uma verdadeira delícia.
Seja para compartilhar com amigos e familiares ou para desfrutar sozinho acompanhado de uma bebida quente, este bolo certamente vai satisfazer qualquer desejo por um doce reconfortante. Experimente esta receita e descubra por si mesmo o porquê de ser considerada a melhor opção para o seu lanche da tarde.
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