A Bisteca na panela de pressão sem água é uma delícia que derrete na boca! A receita simples e prática destaca o sabor da carne, permitindo que ela cozinhe lentamente em seus próprios sucos e nos temperos selecionados. As cebolas em rodelas adicionam um toque suculento, enquanto a combinação de pimenta-do-reino, sal, páprica e colorau proporciona um sabor rico e bem temperado. Os dentes de alho picados e o cheiro verde acrescentam aromas irresistíveis. O resultado é uma bisteca suculenta, macia e repleta de sabores intensos. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção fácil, rápida e deliciosa para uma refeição que impressiona. Queremos agradecer ao canal Dicas e receitas do França por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Descubra o prazer da praticidade e do sabor irresistível com esta receita de bisteca na Bisteca na panela de pressão. Ao optar por este método de cocção, você garantirá uma carne suculenta e extremamente macia, que praticamente derrete na boca. A simplicidade do processo destaca os sabores naturais da bisteca, enquanto os temperos cuidadosamente selecionados, como pimenta-do-reino, sal, páprica, colorau, alho picado e cheiro verde, elevam o prato a um nível de deliciosa sofisticação.
Esta é uma opção perfeita para quem busca uma refeição saborosa e descomplicada, capaz de impressionar o paladar sem exigir muito tempo na cozinha. Prepare-se para saborear uma bisteca irresistível, envolta em aromas e texturas que certamente conquistarão seu apetite.
Ingredientes da Bisteca na panela de pressão:
- 2 cebolas (em rodelas)
- 1 kg de bisteca
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Páprica a gosto
- Colorau (coloral) a gosto
- 4 dentes de alho (picados)
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela de pressão, coloque as 2 cebolas em rodelas no fundo.
- Adicione 1 kg de bisteca sobre as cebolas.
- Tempere a bisteca com pimenta-do-reino, sal, páprica e colorau a gosto.
- Acrescente os 4 dentes de alho picados.
- Adicione cheiro verde a gosto.
- Tampe a panela de pressão.
- Leve ao fogo e deixe cozinhar na pressão por 30 minutos.
- Após esse tempo, verifique se a carne está cozida e se os temperos estão de acordo com o seu gosto.
- Sirva a bisteca acompanhada do molho formado durante o cozimento.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Bisteca na panela de pressão maravilhosa!
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Ao finalizar a preparação da Bisteca na panela de pressão, é impossível não se render à maravilhosa experiência gustativa que esse prato proporciona. A textura suculenta e macia, combinada com os sabores intensos dos temperos, resulta em uma refeição verdadeiramente memorável.
O simples processo de cozimento na pressão, sem a necessidade de adicionar água, revela a magia de extrair o melhor da carne, transformando-a em uma iguaria que derrete na boca a cada garfada. Esta receita não apenas demonstra a eficiência da panela de pressão, mas também ressalta como a simplicidade pode resultar em um prato extraordinário.
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