Pastel Especial de Feira de 3 ingredientes
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Esta receita de Pastel Especial de Feira de 3 ingredientes é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem adora um quitute de feira. Com apenas três ingredientes básicos – massa de pastel pronta, queijo e presunto -, você pode criar um lanche irresistível em pouco tempo. A massa de pastel é recheada com uma combinação de queijo derretido e presunto, resultando em um pastel crocante por fora e macio por dentro, perfeito para servir como petisco ou refeição rápida. Ideal para qualquer ocasião, esta receita simples e saborosa certamente será um sucesso entre amigos e familiares.
Bem-vindo à receita de Pastel Especial de Feira de 3 ingredientes! Nesta versão simplificada e irresistível do clássico pastel de feira, vamos utilizar apenas três ingredientes para criar uma iguaria crocante por fora e recheada com um sabor delicioso por dentro.
Este é o lanche perfeito para satisfazer os desejos por algo saboroso e reconfortante, com uma preparação rápida e fácil. Prepare-se para se deliciar com cada mordida deste pastel especial!
Ingredientes do Pastel Especial de Feira:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de chá de sal
Ingredientes para o recheio:
- Queijo muçarela ralado
- Presunto fatiado
- Ingredientes de sua preferência, como carne moída, frango desfiado, palmito, catupiry, etc.
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a água morna aos poucos, enquanto mistura com uma colher ou com as mãos.
- Continue misturando até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de água ou farinha para ajustar a consistência. A massa deve ser macia e fácil de manusear.
- Transfira a massa para uma superfície limpa e enfarinhada. Sove-a por aproximadamente 5 minutos, até que fique elástica e suave.
- Divida a massa em pequenas porções e, com um rolo de massa, abra cada porção em um círculo fino. Se preferir, use um prato como molde para cortar a massa em formato redondo.
- Coloque o recheio de sua escolha no centro de cada círculo de massa. Evite colocar muito recheio para facilitar o fechamento do pastel.
- Dobre a massa ao meio, formando uma meia-lua, e pressione as bordas com os dedos para selar o pastel. Se desejar, utilize um garfo para pressionar as bordas e criar um efeito decorativo.
- Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma panela funda ou em uma fritadeira.
- Quando o óleo estiver quente, adicione os pastéis aos poucos, cuidadosamente, para evitar respingos.
- Frite os pastéis até ficarem dourados e crocantes, virando-os ocasionalmente para garantir uma fritura uniforme.
- Retire os pastéis do óleo e coloque-os sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
- Sirva os pastéis quentes e aproveite o sabor irresistível dessa delícia de feira!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Pastel Especial de Feira maravilhoso!
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Ao finalizar esta receita de Pastel Especial de Feira de 3 ingredientes, espero que você tenha desfrutado não apenas do sabor incrível, mas também da simplicidade e praticidade desta preparação. Com apenas alguns ingredientes, é possível criar um lanche delicioso que certamente irá agradar a todos.
Sinta-se à vontade para experimentar diferentes recheios e técnicas de preparo para personalizar ainda mais seu pastel. Que este prato traga momentos de prazer e alegria à sua mesa sempre que você decidir prepará-lo. Aproveite cada mordida e compartilhe com aqueles que você ama!
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