Batata com molho de alho fica uma delícia muito mais saborosa e mais mastigável do que macarrão!
Esta receita de Batata com molho de alho combina o sabor reconfortante e familiar das batatas com a irresistível intensidade do alho. As batatas são preparadas de maneira versátil: primeiramente assadas no microondas e depois cozidas brevemente em água fervente, garantindo uma textura macia por dentro e ligeiramente crocante por fora. O molho de alho, feito com alho picado, molho de soja, açúcar, pimenta e cebolinha verde, é o toque final que eleva o sabor das batatas a outro nível. Queremos agradecer ao canal 매일맛나 delicious day por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Prepare-se para uma experiência culinária que vai revolucionar o seu paladar: Batata com molho de alho. Nesta receita, a simplicidade das batatas se transforma em um prato irresistível, elevado por um molho de alho cheio de sabor.
Esqueça o convencional e mergulhe em uma combinação de texturas e aromas que fará você repensar o que é possível com um ingrediente tão simples. Prepare-se para uma explosão de sabores que vai deixar o macarrão no chinelo.
Ingredientes da Batata com molho de alho:
- 440g de batatas
- 200g de fécula de batata
- 150ml de água
- 14g (0,7 colheres de sopa) de alho picado
- 32g (4 colheres de sopa) de molho de soja
- 3g (1 colher de chá) de açúcar
- 4g (1 colher de sopa) de pimenta em pó
- 9g (1 colher de sopa) de cebolinha verde picada
- 24g (3 colheres de sopa) de óleo de abacate (pode ser usado óleo de cozinha)
Modo de preparo:
- Preparação das batatas:
- Descasque as batatas.
- Corte as batatas em tamanho pequeno.
- Coloque as batatas em um envoltório e asse no microondas por cerca de 7 minutos (baseado em 700W), certificando-se de que estejam cozidas.
- Amasse bem as batatas.
- Adicione a fécula de batata e a água aos poucos, misturando até obter uma massa macia e sem rachaduras.
- Modelagem das batatas:
- Enrole a massa em formato de círculo.
- Use uma garrafa para dar forma de cogumelo à massa.
- Cozimento das batatas:
- Adicione as batatas à água fervente.
- Ferva as batatas por 2 minutos e 30 segundos.
- Quando as batatas começarem a subir uma por uma enquanto cozinham, é sinal de que estão cozidas.
- Escorra as batatas e lave-as em água fria.
- Escorra novamente e coloque as batatas em uma tigela.
- Preparo do tempero:
- Em uma panela, aqueça o óleo.
- Despeje o alho picado, molho de soja, açúcar, pimenta em pó e cebolinha verde picada no óleo fervente.
- Misture uniformemente os ingredientes do tempero.
- Finalização:
- Despeje o tempero sobre as batatas cozidas na tigela.
- Misture bem para que as batatas fiquem completamente cobertas com o tempero.
- Sirva e aproveite!
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Batata com molho de alho maravilhoso!
Siga nossa pagina no instagram para receber mais receitas Receita Preferiada e também participe dos nossos grupos de WhatsApp
Depois de experimentar estas Batata com molho de alho, é impossível não se render ao seu sabor incrível e à sua textura irresistível. Esta receita não apenas prova que as batatas podem ser muito mais do que um simples acompanhamento, mas também desafia a ideia de que pratos simples não podem ser extraordinários.
Com cada garfada, você será transportado para um universo de prazer gastronômico, onde o alho perfumado e as batatas macias se combinam em harmonia perfeita. Então, da próxima vez que estiver procurando por uma refeição reconfortante e cheia de sabor, esqueça o macarrão e experimente estas Batatas ao Molho de Alho – uma verdadeira explosão de sabor que vai deixar você pedindo por mais.
VOCÊ PODE GOSTAR TAMBÉM:
Batata frita e ovos esta receita de omelete de batata tem um resultado incrível e fica uma delícia!
Sorvete super cremoso de leite Ninho rende até 4 litros super fácil e rápido de fazer Fica uma delícia!
Sempre que faço essa salada cremosa todo mundo me pede a receita Fica uma delícia!
Purê de batata super cremoso e fácil de fazer para o seu dia a dia uma delícia simples de preparar!
Sobremesa super cremosa fácil e rápida todos vão querer essa delícia que derrete na boca!