Procurando uma maneira prática e saborosa de preparar um almoço completo? Esta receita é a solução perfeita. Com um único peito de frango e alguns ingredientes básicos, você pode criar um prato que satisfaz e surpreende. Vamos ao passo a passo dessa delícia!
Ingredientes Necessários
Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão:
- 4 ovos
- 1 tomate
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Mussarela ralada a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 peito de frango cortado em pequenos cubos
- Manteiga ou margarina a gosto
Passo a Passo do Modo de Preparo
Preparando o Frango
- Dourar o Frango:
- Em uma panela, adicione a manteiga ou margarina e leve ao fogo médio.
- Acrescente os cubos de frango e deixe dourar por todos os lados.
- Após dourar, retire o frango da panela e reserve.
Preparando a Mistura de Ovos
- Mistura de Ovos:
- Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o sal, a pimenta-do-reino, a farinha de trigo, o creme de leite e o cheiro-verde.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Combinando Tudo na Panela
- Montagem na Panela:
- Volte o frango dourado para a panela.
- Despeje a mistura de ovos sobre o frango.
- Disponha as rodelas de tomate por cima e cubra com a mussarela ralada.
Cozinhando o Prato
- Cozimento Final:
- Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
Finalização
- Finalização e Servir:
- Após o tempo de cozimento, retire do fogo.
- Sirva quente e desfrute de um almoço completo e delicioso.
Dicas e Truques para um Almoço Perfeito
- Variedade de Queijos: Experimente usar diferentes tipos de queijo para dar um sabor único ao prato. Queijos como parmesão ou provolone podem ser uma ótima escolha.
- Adições de Vegetais: Acrescente outros vegetais como pimentão, cebola ou espinafre para incrementar a receita e adicionar mais nutrientes.
- Temperos: Além do sal e pimenta-do-reino, você pode experimentar temperos como páprica, orégano ou alho em pó para um toque especial.
Benefícios do Frango no Almoço
O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, essencial para a construção e reparação dos músculos. Além disso, é uma carne versátil que combina bem com diversos ingredientes, tornando-o ideal para uma infinidade de receitas.
Simplificando a Rotina na Cozinha
Essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é possível preparar uma refeição completa sem passar horas cozinhando. Ideal para os dias corridos ou quando se deseja algo rápido e saboroso.
Variações da Receita
- Versão Low Carb: Para uma versão com menos carboidratos, substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoas ou de coco.
- Toque Mexicano: Adicione pimenta jalapeño, coentro e um pouco de suco de limão para dar um toque mexicano ao prato.
- Gratinado no Forno: Após montar a mistura na panela, transfira para um refratário e leve ao forno para gratinar, deixando o queijo bem dourado e crocante.
Conclusão
Preparar um almoço completo e delicioso com apenas um peito de frango é totalmente possível e muito simples. Com esta receita, você terá uma refeição nutritiva e saborosa que agrada a todos. Experimente hoje mesmo e aproveite cada sabor!
Com essas dicas e variações, você pode personalizar a receita conforme suas preferências, garantindo sempre um prato delicioso e prático. Bom apetite!