Travessa da felicidade a sobremesa mais completa de todas

Descubra como preparar a travessa da felicidade, uma sobremesa irresistível que vai fazer o maior sucesso na sua casa. Esta receita deliciosa combina camadas de creme suave, biscoitos champagne, morangos frescos, bombons Sonho de Valsa e muito mais. Leia este artigo para aprender o passo a passo e surpreender seus convidados com uma sobremesa incrível.

Ingredientes

Para o Creme:

• 2 caixas de leite condensado (790 g)
• 6 colheres de sopa de amido de milho
• 4 gemas de ovo
• 1,5 litro de leite
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 caixas de creme de leite (400 g)

Para a Montagem:

• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 90 g de biscoito champagne
• 2 caixas de morangos
• 5 bombons Sonho de Valsa
• 100 g de chocolate meio amargo picado (opcional)
• 1 cacho de uvas Thompson

Modo de Preparo

Creme:

1. Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho até que o amido se dissolva completamente.
2. Adicione as gemas peneiradas, o leite e a essência de baunilha, mexendo bem.
3. Leve ao fogo, mexendo constantemente, até o creme engrossar.
4. Incorpore o creme de leite e reserve para amornar.

Montagem:

1. Em uma tigela, misture o leite e o achocolatado em pó até obter uma mistura homogênea.
2. Em um refratário, coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito champagne molhado no leite.
3. Posicione os morangos e os bombons Sonho de Valsa picados na borda da travessa.
4. Espalhe os morangos e o chocolate meio amargo picado no interior da travessa.
5. Cubra com outra camada de creme e decore com as uvas Thompson, os bombons Sonho de Valsa, os morangos e o chocolate picado.
6. Leve à geladeira para firmar e sirva bem gelada!

A Sobremesa Mais Completa

A travessa da felicidade é muito mais do que uma simples sobremesa; é uma explosão de sabores e texturas que encantam até os paladares mais exigentes. A combinação do creme suave com o toque crocante dos biscoitos champagne e a doçura dos morangos cria uma experiência única.

Ao preparar a travessa da felicidade, você proporciona não apenas uma delícia ao paladar, mas também um espetáculo visual. A disposição estratégica dos morangos, uvas Thompson e bombons Sonho de Valsa na borda da travessa não apenas adiciona cor, mas também ressalta a elegância dessa sobremesa.

Dicas para Surpreender

• Varie as Frutas: Experimente adicionar outras frutas de sua preferência, como kiwi, framboesas ou amoras, para uma explosão ainda maior de sabores.
• Toque de Chocolate: Se você é um amante de chocolate, não hesite em adicionar mais pedaços de chocolate meio amargo entre as camadas. Isso intensificará a experiência chocolatuda da travessa.
• Personalize a Decoração: Use a sua criatividade na hora de decorar. Formas geométricas com os morangos, desenhos com o chocolate, ou até mesmo um jogo de cores com as uvas podem transformar sua sobremesa em uma verdadeira obra de arte.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!