Torta de Liquidificador: Massa Perfeita e Recheio Suculento
A torta de liquidificador é uma opção prática e saborosa para qualquer refeição. Com uma massa leve e um recheio delicioso, é uma escolha versátil que agrada a todos os paladares. Neste artigo, você aprenderá como preparar essa receita passo a passo, garantindo resultados incríveis toda vez que você decidir prepará-la.
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Recheio a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Preparando a Massa:
- Em uma tigela, bata os ovos até começar a espumar.
- Adicione o óleo e misture bem.
- Acrescente metade do leite, a farinha de trigo peneirada e o amido de milho peneirado. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Tempere com sal a gosto.
- Adicione o restante do leite e o fermento químico em pó, mexendo delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
- Montagem da Torta:
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Distribua o recheio de sua preferência de maneira uniforme sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio fique totalmente coberto.
- Assando:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Asse a torta por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
- Finalização:
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Sirva quente ou fria, conforme sua preferência.
Dicas Extras
- Variações de Recheio: Experimente recheios como frango desfiado com catupiry, carne moída refogada com queijo, ou até mesmo vegetais salteados. A escolha é sua!
- Armazenamento: Esta torta pode ser armazenada na geladeira por até três dias, sendo uma ótima opção para refeições rápidas durante a semana.
Agora que você aprendeu como preparar uma deliciosa torta de liquidificador, não perca tempo e experimente esta receita versátil e prática. Surpreenda sua família e amigos com sabores únicos em cada mordida!