Torta de Liquidificador: Massa Perfeita e Recheio Suculento

A torta de liquidificador é uma opção prática e saborosa para qualquer refeição. Com uma massa leve e um recheio delicioso, é uma escolha versátil que agrada a todos os paladares. Neste artigo, você aprenderá como preparar essa receita passo a passo, garantindo resultados incríveis toda vez que você decidir prepará-la.

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• Recheio a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Preparando a Massa:
   • Em uma tigela, bata os ovos até começar a espumar.
   • Adicione o óleo e misture bem.
   • Acrescente metade do leite, a farinha de trigo peneirada e o amido de milho peneirado. Mexa até obter uma massa homogênea.
   • Tempere com sal a gosto.
   • Adicione o restante do leite e o fermento químico em pó, mexendo delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
2. Montagem da Torta:
   • Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
   • Distribua o recheio de sua preferência de maneira uniforme sobre a massa.
   • Cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio fique totalmente coberto.
3. Assando:
   • Pré-aqueça o forno a 180°C.
   • Asse a torta por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
4. Finalização:
   • Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
   • Sirva quente ou fria, conforme sua preferência.

Dicas Extras

• Variações de Recheio: Experimente recheios como frango desfiado com catupiry, carne moída refogada com queijo, ou até mesmo vegetais salteados. A escolha é sua!
• Armazenamento: Esta torta pode ser armazenada na geladeira por até três dias, sendo uma ótima opção para refeições rápidas durante a semana.

Agora que você aprendeu como preparar uma deliciosa torta de liquidificador, não perca tempo e experimente esta receita versátil e prática. Surpreenda sua família e amigos com sabores únicos em cada mordida!