Sobremesas Que Não Vão no Fogo: 5 Receitas Deliciosas para Você Preparar com Facilidade

Quando o calor do forno e da panela não são opções, a solução é apostar em sobremesas que não vão no fogo. Essas receitas são ideais para dias quentes, quando a ideia de acender o fogão não é nada atraente, ou mesmo quando queremos algo rápido e delicioso sem precisar de muitos utensílios. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essas sobremesas podem ser preparadas em minutos e levadas à geladeira ou congelador para se tornarem o final perfeito para sua refeição.

Neste artigo, você vai aprender a preparar cinco sobremesas incríveis que não exigem fogo, mas que garantem sabor e satisfação. Desde mousse de maracujá até torta de limão sem forno, essas receitas são ideais para quem quer surpreender sem complicação. Vamos a elas!

1. Mousse de Maracujá: Cremosa e Refrescante

A mousse de maracujá é uma sobremesa clássica que não pode faltar na sua lista de sobremesas que não vão no fogo. A combinação de leite condensado, creme de leite e o toque ácido do maracujá cria uma textura leve e refrescante.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de maracujá
• 1 pacote de gelatina sem sabor

Modo de Preparo:

1. Hidrate a gelatina em água fria conforme as instruções da embalagem.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata até ficar homogêneo.
3. Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água quente e adicione à mistura do liquidificador. Bata novamente.
4. Despeje a mistura em taças e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Essa mousse é perfeita para dias quentes e pode ser servida com a polpa de maracujá ou frutas frescas por cima para um toque extra de sabor.

2. Pavê de Biscoito: Um Clássico que Nunca Sai de Moda

O pavê de biscoito é uma sobremesa simples, deliciosa e ideal para quando você quer um doce cremoso sem ter que ligar o fogão. A combinação de biscoitos de maisena e creme de chocolate resulta em camadas de sabor que agradam todos os paladares.

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e o amido de milho. Mexa bem até o creme engrossar.
2. Em um refratário, intercale camadas de biscoito umedecido no leite e camadas de creme de chocolate.
3. Finalize com o creme de leite por cima e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Esse pavê é uma verdadeira tentação e pode ser servido em porções individuais ou em um refratário grande para facilitar o servir em festas e reuniões.

3. Gelatina Colorida: Diversão e Sabor em Cada Mordida

Se você está procurando uma sobremesa que seja fácil de fazer e que tenha uma aparência encantadora, a gelatina colorida é a escolha perfeita. As camadas de gelatina de diferentes sabores se combinam com um creme suave, criando uma sobremesa colorida e deliciosa.

Ingredientes:

• 2 pacotes de gelatina de sabores diferentes
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Prepare as gelatinas conforme as instruções da embalagem e coloque-as em recipientes diferentes.
2. Após as gelatinas esfriarem e firmarem, corte-as em cubos.
3. Em um refratário, coloque os cubos de gelatina de diferentes sabores.
4. Misture o leite condensado e o creme de leite em uma tigela e despeje sobre as gelatinas.
5. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Essa gelatina colorida é uma sobremesa que encanta tanto os olhos quanto o paladar. Além de ser fácil de fazer, é uma ótima opção para festas e eventos, principalmente para as crianças.

4. Torta de Limão Sem Forno: Sabor Refrescante em Camadas

A torta de limão sem forno é uma opção rápida e deliciosa para quem ama sobremesas ácidas e cremosas. A base crocante de biscoito de maisena e o recheio de limão se combinam para criar uma sobremesa irresistível e refrescante.

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito de maizena
• 100 g de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma com essa mistura.
2. Em uma tigela, misture o leite condensado e o suco de limão até ficar homogêneo.
3. Adicione o creme de leite e misture novamente.
4. Despeje o creme sobre a base de biscoito e leve à geladeira por 4 horas.

Com um sabor marcante de limão e uma base crocante, essa torta vai conquistar todos à mesa. É uma sobremesa prática, perfeita para ser preparada com antecedência.

5. Sorvete Caseiro de Frutas: Natural e Refrescante

Se você está procurando uma sobremesa saudável e refrescante para o verão, o sorvete caseiro de frutas é a escolha ideal. Ele combina a doçura natural das frutas com o frescor do iogurte, criando uma sobremesa cremosa sem a necessidade de calorias extras ou aditivos artificiais.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de morangos congelados
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mel (opcional)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione as bananas, os morangos, o iogurte e o mel. Bata até obter uma mistura cremosa.
2. Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador por 2 horas.
3. Mexa a cada 30 minutos para garantir uma textura cremosa.

Esse sorvete é uma opção mais saudável e fácil de fazer. Além de ser delicioso, ele é uma forma simples de incorporar mais frutas na dieta de forma saborosa.

Dicas para Preparar Sobremesas Que Não Vão no Fogo

1. Capriche nos ingredientes frescos: Sobremesas sem fogo são ainda mais saborosas quando utilizamos ingredientes frescos e de qualidade. Aposte em frutas da estação e no leite condensado de boa marca.
2. Tempo de geladeira: Não apresse o processo! Muitas dessas receitas precisam de algumas horas na geladeira para atingirem a textura ideal. Planeje com antecedência e dê tempo para a sobremesa ficar firme.
3. Use formas e taças bonitas: Como muitas dessas sobremesas são servidas em porções individuais ou refratários, investir em formas e taças bonitas pode deixar sua sobremesa ainda mais charmosa e apetecível.

Conclusão

Essas sobremesas que não vão no fogo são a maneira perfeita de adoçar qualquer ocasião de forma rápida e saborosa. Se você quer um doce que seja simples de fazer e que encante a todos, não há erro em escolher entre essas opções. Seja para uma reunião de família ou para uma celebração especial, essas receitas são práticas, deliciosas e perfeitas para qualquer momento.

Experimente as receitas e surpreenda-se com a facilidade e o sabor!