Como Fazer Sobremesa de Morango: Receita Deliciosa e Fácil

Neste artigo, você aprenderá a preparar uma deliciosa sobremesa de morango, perfeita para qualquer ocasião especial. Esta receita combina simplicidade com um sabor incrível, garantindo uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares.

Ingredientes:

• 5 colheres (sopa) de maisena
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 xícaras (chá) de leite
• 30 morangos frescos
• Morangos adicionais para decorar

Modo de Preparo:

1. Preparo da Mistura Base:
   • Em um liquidificador, adicione os morangos (reserve alguns para decorar posteriormente), o leite, o leite condensado e a maisena.
   • Bata bem por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
2. Cozimento e Espessamento:
   • Transfira a mistura para uma panela média e leve ao fogo médio.
   • Mexa continuamente até que a mistura comece a ferver.
   • Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar.
   • Cozinhe por mais 2 minutos após engrossar para garantir que a maisena esteja completamente cozida.
3. Montagem e Geladeira:
   • Unte levemente uma forma de furo central (aproximadamente 20 cm de diâmetro) com óleo.
   • Despeje a mistura na forma preparada e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até que esteja completamente firme.
4. Finalização:
   • Após o tempo de geladeira, retire a sobremesa da forma e transfira para um prato de servir.
   • Decore com os morangos frescos reservados, cortados ao meio ou inteiros, conforme sua preferência.
   • Sirva a sobremesa bem gelada para melhor apreciação.

Dicas Adicionais:

• Variações: Experimente adicionar raspas de limão ou algumas gotas de essência de baunilha à mistura antes de levar ao fogo para um toque de sabor extra.
• Conservação: Esta sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até dois dias, embora seja melhor consumi-la fresca.

Com esta receita simples e deliciosa, você poderá criar uma sobremesa de morango que certamente será um sucesso em qualquer reunião familiar ou entre amigos. Aproveite e surpreenda com seu talento culinário!