Sobremesa com Ki suco uma delícia nostálgica da infância
A sobremesa com ki suco é um verdadeiro clássico da culinária caseira, evocando memórias afetivas da infância. Essa receita, compartilhada pelo Canal Receitas da Cris, transforma simplicidade em um evento gastronômico único. Vamos explorar os ingredientes e o passo a passo para preparar essa sobremesa que faz sucesso entre os amantes da cozinha caseira.
Ingredientes
- 10 colheres (sopa) de maisena
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 ½ litro de água
- 2 envelopes de suco Tang sabor uva (ou sabor de sua preferência)
Modo de Preparo
- Em uma panela, combine o suco de uva, a água, o açúcar e a maisena. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
- Deixe a mistura no fogo até ferver, engrossar e ficar transparente. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura em uma forma de plástico (22 cm de diâmetro) de furo central, previamente untada levemente com óleo.
- Leve a forma à geladeira e deixe a sobremesa gelar por aproximadamente 4 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva essa linda sobremesa para encantar seus convidados.
O Encanto da Sobremesa com Ki Suco
A sobremesa com ki suco é mais do que uma simples receita; é uma jornada de sabores que remetem à infância, à época em que o suco em pó Tang era presença constante nas casas. Com sua base de maisena e o toque irresistível do suco, essa sobremesa traz consigo o carinho de tempos passados.
A Escolha dos Ingredientes
A escolha dos ingredientes é crucial para o sucesso dessa receita. Certifique-se de utilizar a maisena de boa qualidade para garantir a textura perfeita da sobremesa. Além disso, a opção de sabor do suco Tang permite uma personalização de acordo com as preferências individuais, tornando a receita ainda mais versátil.
Dicas para um Resultado Perfeito
- Mexa Sempre: Durante o preparo no fogo, é fundamental mexer constantemente para evitar a formação de grumos e garantir a consistência desejada.
- Unte Bem a Forma: Uma forma de plástico com furo central é ideal para desenformar a sobremesa com facilidade. Certifique-se de untar levemente com óleo para evitar que a sobremesa grude.
- Tempo de Geladeira: Resista à tentação de acelerar o processo de gelagem. Deixe a sobremesa na geladeira por 4 horas para assegurar a consistência perfeita.
Conclusão: Uma Viagem ao Passado com Sabor
A sobremesa com ki suco é mais do que uma receita; é uma viagem ao passado, resgatando lembranças afetivas da infância. Ao seguir o passo a passo cuidadoso dessa receita do Canal Receitas da Cris, você terá em mãos não apenas uma sobremesa, mas um pedaço da sua história.
Experimente essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama. Afinal, a culinária não é apenas sobre ingredientes e técnicas, mas também sobre criar memórias que perduram por gerações. A sobremesa com ki suco é a expressão perfeita dessa filosofia culinária, unindo simplicidade e nostalgia em cada pedaço.
Espero que goste dessa receita maravilhosa!