Pudim de padaria super fácil e econômico com poucos ingredientes!
O Pudim de Padaria é uma receita fácil e econômica, ideal para quem procura uma sobremesa deliciosa com poucos ingredientes. A calda é preparada derretendo açúcar até obter um caramelo dourado, que reveste a forma. A massa, feita no liquidificador, combina ovos, açúcar, margarina, leite e farinha de trigo. A textura final é macia e o sabor é irresistível. O pudim é assado em banho-maria no forno, resultando em uma sobremesa clássica, reminiscente do pudim de padaria tradicional. É uma opção versátil que pode ser apreciada quente ou fria, perfeita para compartilhar em diversas ocasiões. Queremos agradecer ao canal Receitas Da Cris por compartilhar essa receita incrivel conosco.
Bem-vindos à deliciosa jornada culinária do Pudim de Padaria! Esta receita é a personificação da simplicidade e economia, proporcionando um resultado incrivelmente saboroso com apenas alguns ingredientes. O caramelo dourado e sedoso reveste a forma, preparando o paladar para uma experiência de sabores inesquecível.
Com uma massa macia e reconfortante, este pudim é uma verdadeira homenagem aos clássicos sabores de padaria, sem a necessidade de ingredientes complicados. Vamos explorar juntos como criar essa sobremesa irresistível, perfeita para encantar amigos e familiares em qualquer ocasião!
Ingredientes do Pudim de Padaria:
- 1 ½ xícara de açúcar (para a calda)
- 6 xícaras de água (para a calda)
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (bem cheias) de margarina
- 1 litro de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
Modo de Preparo:
Calda:
- Coloque 1 ½ xícara de açúcar em uma panela e leve ao fogo médio até derreter, mexendo constantemente.
- Quando o açúcar estiver completamente derretido e dourado, adicione um pouco mais de 6 xícaras de água na panela.
- Continue mexendo até obter uma calda com a consistência desejada.
- Despeje a calda em uma forma retangular, deixando-a uniformemente coberta.
Massa:
- No liquidificador, adicione 5 ovos, 2 xícaras de açúcar e 2 colheres cheias de margarina.
- Bata essa mistura por cerca de 3 minutos para evitar cheiro de ovo.
- Com o liquidificador ligado, adicione um litro de leite gradualmente.
- Adicione 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento, batendo até obter uma massa homogênea.
Montagem e Cozimento:
- Despeje a massa na forma preparada com a calda.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius por 15 minutos.
- Coloque a forma em um recipiente com água quente até a metade.
- Asse o pudim no forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos.
- Verifique o ponto inserindo um palito; ele deve sair limpo quando o pudim estiver pronto.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de Pudim de Padaria maravilhoso!
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Ao final desta jornada culinária, o Pudim de Padaria revelou-se não apenas uma sobremesa fácil e econômica, mas uma verdadeira expressão de prazer gastronômico. Com poucos ingredientes, conseguimos criar uma delícia que remete às tradições das antigas padarias, proporcionando momentos de doçura e nostalgia. A simplicidade desta receita não compromete em nada o seu sabor encantador, e agora você tem em mãos uma opção versátil que pode ser apreciada em diferentes momentos.
Que esse pudim traga consigo não apenas o gostinho da infância, mas também a satisfação de criar algo delicioso de forma descomplicada. Sirva, compartilhe e desfrute dessa maravilha culinária que une simplicidade, economia e prazer ao paladar!
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